Salada de arroz c/ ovo

Tinha ovos caseiros e não resisti a cozinhar algo que acompanhasse bem :)... Qualquer desculpa é boa para comer um ovo seja de que forma for. 
Saiu uma saladita de arroz, com os ingredientes que havia pelo frigorífico e soube-nos mesmo bem

Ingredientes:
arroz cozido
milho
bróculos
tomate cherry
cogumelos paris
bacon fatia
ovo
azeite
alho picado

Preparação:
Cozer os bróculos.
Saltear o bacon e os cogumelos num pouco de azeite e alho. Junte os bróculos bem escorridos.
Juntar os ingredientes todos ao arroz. Temperar a gosto.
Servir com um ovo estrelado

Comentários

  1. Adoro refeições cheias de cor... ! Esta não é excepção. Beijinhos.

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  2. Gosto de saladas de arroz, procuro na geladeira tudo que pode se juntar a ele e sempre acaba saindo uma deliciosa salada como essa. Bem colorida e linda. Beijinhos Xaninha uma linda Páscoa à si e seus familiares e ótimo final de semana

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  3. Gosto bastante deste tipo de refeição bem despreocupada e apetitosa, e esse ovo está mesmo tentador!

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  4. Também gosto muito de ovos, seja de que maneira fore :)
    É uma bela sugestão :)

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  5. Xana,
    refeição ao meu gosto, delícia total!

    Desejo a vc e a sua família uma Feliz e abençoada Páscoa!
    Bjs

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  6. uma sugestao mt a meu gosto humm desejo-te uma santa e feliz pascoa bjs

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  7. Ai o que eu gosto disto!
    Esse ovo está mesmo a pedir para meter ai o pão :)

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  8. Que delícia :)
    Há sempre boas desculpas para comer ovos :)
    Um beijinho e boa Páscoa querida

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  9. Olha que bom!!! Adorei tanto a saladinha como o ovo!
    Beijinhos, boa semana ;)

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