quinta-feira, 13 de março de 2014

Cachaço de porco c/3 mostardas

Um prato reconfortante, que nos soube mesmo muito bem :)


Ingredientes:
cachaço de porco
2 colh sobr mostarda c/ sementes
2 colh sobr mostarda
2 colh sobr mostarda dijon
2 colh sobr massa pimentão
margarina líquida
sal e pimenta preta
tomilho fresco
azeite

Preparação:
Colocar no fundo de um pirex um fio de margarina líquida e o massa de pimentão. Por cima colocar a peça de carne, temperar com as mostardas, o sal e a pimenta, um fio de margarina e azeite. Finalmente juntar o tomilho e levar a forno pre-aquecido a 180ºC, por cerca de 2h.

18 comentários:

  1. A receita pareceu-me muito bem, pena eu não gostar do sabor da mostarda dijon, uma vez comprei para experimentar umas receitas que tinha e não gostamos muito cá em casa do seu sabor.
    Mas tem óptimo aspecto mesmo!

    Beijinhos.

    http://blogocantinhodavanessa.blogspot.pt/

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    Respostas
    1. Olá Vanessa,
      Eu também não aprecio muito a Dijon, mas agora comprei uma da marca continente que é muito mais suave e dá um sabor mesmo fixe à comida :)
      beijinhus

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  2. Só pode mesmo ter sabido muito bem, ficou com otimo aspeto.
    Beijinhos
    Rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt/

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  3. Olá!

    Tem mesmo um aspecto óptimo! E eu que nunca fiz cachaço de porco, mas acho que vou experimentar!

    Bjs

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  4. Obrigado pela visita e simpáticos comentários :)
    Estava mesmo muito apetitosa a carne, foi aprovadíssima lá por casa!!!
    beijinhos

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  5. Gosto muito, que bom aspeto Xana :)
    Beijinhos,

    Vânia

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  6. Eu que adoro sabor a mostarda ia adorar esta carne.
    Esta uma delicia
    bjs

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  7. Ficou uma refeição com um aspecto bem caseiro e apetitoso!

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  8. Uma refeição cheia de sabor e muito apelativa!

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  9. Xana, que lindo prato :)
    Ficou com um aspecto perfeito!
    Um beijinho

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  10. Xana,
    pratinho confortante mesmo, deu água na boca!

    Bjs

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  11. Oi Xana, sou muito fã de mostarda e essa refeição deve ter ficado deliciosa, hummmmm...
    Bjssssss querida

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  12. Que delicia. Ainda para mais acompanhado de arroz e feijão, que eu gosto tanto!!! :)
    Beijinhos.

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  13. Que maravilha Xaninha! :)
    Adorei e o acompanhamento??? Do melhor. Adoro feijão com arroz. hehe
    Beijinhos.

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