sábado, 8 de fevereiro de 2014

Linguini ao pesto rosso c/ camarão e bacon

Massas, massas... É a nossa perdição!!!
Quando não tenho ideia do que vamos comer, socorro-me quase sempre delas, e acabam por sair pratos bem saciantes e apetitosos!!

Ingredientes:
linguini
bacon
miolo de camarão
alho 
raíz de gengibre
2 colh sopa tomate frito
molho pesto rosso
azeite

Preparação:
Cozer a massa al dente.
Numa frigideira colocar um pouco de azeite, alho e gengibre ralados. Adicionar o bacon em tiras e deixar fritar. Acrescentar os camarões e deixar saltear até mudar de cor. Juntar o tomate frito, envolver e deixar uns 2 / 3 minutos
Envolver o pesto na massa, juntar o conteúdo da frigideira e servir.


11 comentários:

  1. Nunca me nego a uma massinha! :)
    Agora servia-me desta para o meu almoço!! :)

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  2. Que belo aspecto!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  3. Realmente é mesmo assim. Eu quando não sei o que fazer e me ponho a pensar no que para aqui tenho o que me vem logo imediatamente à cabeça... Massa!!! É realmente algo muito prático, sem dúvida e ficam sempre uma maravilha! Gostei muito da tua! :)
    Beijinhos doces.

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  4. Uma massa simples e deliciosa! Mesmo ao meu gosto :)

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  5. Ontem o meu jantar também foi linguine com camarão. Massas são sempre super versáteis. Este prato ficou uma delicia :)

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  6. Um pratinho de massa para mim é comida de conforto. Esta além de simples, parece-me uma maravilha.
    Beijinhos e bom fim de semana

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  7. Eu junto-me a ti no gosto das massas e do camarão, uma dupla de sucesso!

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  8. Olha que rica ideia.. Bom fim de semana!

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  9. Uma massinha bem feitinha assim é difícil de dispensar, adorei!

    Bjs ♥

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