Frango no forno c/mostarda Dijon

Adoramos frango no forno cá por casa. De vez em quando, lá matamos saudades, e desta vez saiu com mostarda Dijon. Não costumo comprar porque tem um sabor muito forte, mas gostei muito desta que comprei, é da marca continente, é muito mais suave e dá um sabor óptimo ao comer.

Ingredientes (3 pess):

2 peitos frango

2 pernas frango

3 colh sobremesa mostarda Dijon

salsa picada

ervas finas

sal e pimenta preta moída na altura

alho picado

sumo de 1 limão

1 copo vinho branco

margarina líquida

Preparação:

Cortar a carne e colocar num pirex. 

Barrar com a mostarda, temperar com a salsa, ervas finas, sal e pimenta, alho e sumo de limão. 

Regar com o vinho e um fio de margarina em cada pedaço de frango.

Levar a forno pré-aquecido a 180º C até estar cozinhado.