sexta-feira, 6 de dezembro de 2013

Mais uns brownies de chocolate

Não resisto a brownies. Adoro, aquela textura, aquele sabor... hummmm!!!! Ai que vício!!
Assim que vimos estes na revista mulher moderna na cozinha, ficaram marcados para testar.
E saíram muito bons, e ficaram tão bonitinhos, não acham? :)


Ingredientes:
300 gr tablete de chocolate culinária
250 gr manteiga
7 ovos
200 gr açúcar
100 gr farinha c/ fermento
130 gr miolo de noz
1 lata leite condensado cozido
manteiga, chocolate em pó e miolo noz picado q.b.

Preparação:
Unte um tabuleiro de 30x20 cm com manteiga e forre-o com papel vegetal, também untado. Parta o chocolate em pedaços, junte a manteiga e leve ao lume em banho-maria, até derreter. À parte, bata bem as gemas com o açúcar. Adicione-lhes o chocolate derretido com a manteiga e reserve.
Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado, alternado com a farinha. Corte o miolo de noz em pedacinhos e misture também delicadamente no preparado. Verta-o no tabuleiro e leve a meio do forno a cozer, durante 40 minutos.
Decorrido o tempo, retire e deixe arrefecer completamente. Desenforme o bolo e corte-o em rectângulos. Coloque o leite condensado numa tigela, mexa bem e distribua-o pelos brownies. Polvilhe-os com chocolate em pó e decore-os com nozes picadas.

19 comentários:

  1. Por acaso já os fiz e adorei.
    Os teus ficaram tão lindos e muitos tetadores.
    Bom fim de semana
    bj

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  2. Acho sim senhora! Ficaram lindíssimos e super apelativos. :)
    Beijinho*

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  3. Que lindos, ficaram mesmo gulosos!
    Óptima sugestão agora para o Natal :)

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  4. Muito gulosos e tentadores... hum que maravilha!
    beijinhos e bom fim de semana

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  5. Sabes uma coisa???Eu também não resisto a um brownie e os teus estão tentadores....
    Bjoka
    Rita

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  6. Brownie já é bom! Os teu ficaram a ecoar "trinca-me" :) Aspecto de deixar água na boca!!

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  7. Olá!

    Mas que má que és! Pôr assim estas fotos! E agora o que é que me apetece? Ir já fazer um igual! Lolololol!

    Lindo!

    Bjs

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  8. Que belo aspecto!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  9. Nem sei como seria possível resistir com esse aspecto

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  10. Que excelente aspecto! Impossível resistir!
    Já ficaram guardados para experimentar!

    http://blogocantinhodavanessa.blogspot.pt/

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  11. Também não resisto a um brownie Xana.
    Os seus ficaram lindinhos demais e que aspecto delicioso eles tem!!

    Beijinhos e um ótimo fim de semana!!

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  12. Também é das minhas receitas preferidas :) ficaram com óptimo aspecto!

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  13. Xana,
    as fotos estão irresistíveis!

    Bjs, bom fds ♥

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  14. Lindos, lindos e com esse molhinho de caramelo em cima...
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  15. Que lindos brownies!! E com essa cobertura, huuuum :)

    Beijinhos*

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  16. Que tentação! Adoro brownies e estes ficaram fantásticos.
    Bjnhos e um fds maravilhoso.
    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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  17. Também tenho essa revista, têm essas maravilhas na capa, foi o que me fez reparar nela e comprar de imediato, mas ainda não testei a receita! :P
    Ficaram lindíssimos os teus!
    Beijinhos doces e bom fim de semana.

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  18. Acho que não conseguia resistir já a comer um pedaço!
    Adoro brownies, adoro chocolate e esse molho de leite condensado que perdição :) adoro!
    Um beijinho.

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