segunda-feira, 21 de outubro de 2013

Pudim de leite condensado cozido

Uma receita que não é estranha à maior parte de vocês, com certeza, mas cá em casa foi uma estreia.
Era para ter sido feito com leite condensado tradicional, mas acabou por sair com o cozido.
Estava óptimo e foi um ar que se lhe deu :)

Ingredientes:
1 lata leite condensado
6 ovos
3,5 dl leite 
caramelo líquido

Preparação:
Bata os ovos numa tigela. Junte o leite condensado e bata com varas. Finalmente junte o leite.
Unte uma forma com caramelo e verta o preparado. Leve ao forno previamente aquecido a 200ºC  em banho maria. 
Retire, deixe arrefecer e desenforme.


23 comentários:

  1. Adoro pudim :) E esse cheio de buraquinhos com aspecto maravilhoso

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  2. UAU que lindo! :)
    Ficou fantástico, quem me dera pôr-lhe a colherzinha... eheh

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  3. Ai Xana, ficou mesmo guloso.
    Aposto que já não há!

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  4. Ho xana que rico pudim:) já ai uma fatia BEM GRANDE para mim
    bjs

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  5. Xana,
    se estivesse cá em casa também desaparecia num instante :)
    adoro este gênero de pudim e sempre que faço tenho que dar um pedacinho ao meu pai, pois é o favorito dele :)
    Bjns
    Isabel

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  6. Por aqui também é novidade!
    Nunca fiz! Aliás a minha experiência com pudins consta apenas com um!
    O teu ficou uma verdadeira perdição :)
    Que maravilha!!!
    Gosto tanto de leite condensado :)
    Um beijinho

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  7. Tem muito bom aspecto! Aqui em casa não costumo fazer muitos pudins porque o meu marido não aprecia!
    beijinhos e boa semana

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  8. O teu pudim ficou com um optimo ar...perfeito e com essas pequenas bolinhas de ar fantasticas.

    Sou mesmo despistada, so agora e que reparei que mudaste o layout do blog, ficou muito mais giro Xana.

    Beijinhos

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    Respostas
    1. Obrigado Cacahuete :)... Não mudei há mto tempo querida!! Fico contente que tenhas gostado, eu tb acho que tá mais clean assim, combina mais cmg :)
      beijinhos

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  9. Tem um aspecto fabuloso!
    beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  10. Ui, que bom, com furinhos!!!! Adorei!
    Beijocas, boa semana!

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  11. pudim adoro e o teu ele esta 5* e essa fatia miam miam bjs bs

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  12. Adoro esse pudim, o seu ficou lindo e irresistível!

    Bjs ♥

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  13. Que lindo pudim!!! Olha que ficou com um aspecto de babar, que coisa boa :)

    Beijinhos e boa semana*

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  14. Adoro pudim de leite condensado :) FIcou bem apetitoso!

    Beijinhos
    Joana

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  15. Obrigado pelos vossos comentários e visita :)
    beijocas

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  16. Com leite condensado cozido nunca fiz mas pelo aspecto deve ter ficado maravilhoso.
    Bj

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  17. Hum... que delicia e que textura de fazer crescer água na boca!
    Bjs

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  18. Eu nunca fiz uma pudim "de raíz", não sei vem porque.. mas gosto tanto. E o teu ficou um espectaculo! Com a consistencia perfeita :)

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  19. Adoro amiga!! Esta receita vai já comigo!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  20. Olá Xana,
    Adoro pudins e este ficou a minha cara :)
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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  21. Com o tempo, tenho vindo a aprender a gostar de pudim. :)
    Este não seria dificil, muito apetitoso. ;)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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