Torta de amêndoa e laranja

Esta receita vem na revista mulher moderna. Claro, ficou logo marcada para testar!!!
E digo-vos, sem dúvida a melhor torta de laranja que já provámos.. Com uma textura perfeita mesmo, e o toque da amêndoa ... É perfeita!! Experimentem e contem-me tudo :)
 Ingredientes:
375 gr açúcar
40 gr manteiga derretida
1 laranja (raspa e sumo)
75 gr amêndoa moída sem pele (nós usámos amêndoa com pele, despelámos e triturámos na altura)
6 ovos
manteiga, açúcar e açúcar em pó

Preparação:
Ligue o forno a 180º C. Forre um tabuleiro de 30 por 30 cm com papel vegetal e unte-o com manteiga. Numa tigela, junte o açúcar com a manteiga, o sumo e a raspa de laranja; misture bem. Adicione a amêndoa e os ovos e mexa até estar tudo bem ligado. Verta o preparado no tabuleiro e leve-o ao forno, cerca de 25 minutos.
Verifique se a massa está cozida e retire-a do forno. Vire-a sobre um pano de cozinha, polvilhado com açúcar, e enrole a torta, cuidadosamente, auxiliando-se do pano. Deixe-a tapada até arrefecer. Depois de fria, corte-a em fatias, coloque num prato, polvilhe com açúcar em pó e sirva.

Comentários

  1. Deve ser uma delicia! Adoro tortas mas evito faze-las porque detesto a parte do enrolar que muitas vezes não me sai bem.....
    Bjs

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  2. Gosto tanto de tortas mas nao tenho jeitinho nenhum para elas...
    Deve ser maravilhosa com esses sabores.
    Beijinhos
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  3. Tem mesmo um aspecto guloso, dá vontade de comer!

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  4. Já fiz de laranja. Tenho de tentar esta :D

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  5. minha amiga mas que maravilhoso gameiiii bjus doces

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  6. Xana, a tua torta ficou mesmo linda...um beijinho.

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  7. Nunca fiz nenhuma torta, o processo de enrolar assusta-me! Mas essa torta fez-me ter vontade de me aventurar nesse mundo! :)

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  8. Têm de facto um aspecto maravilhoso! Deve ser mesmo boa, uma fatia para mim! :D

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  9. ESTÁ TORTA ESTÁ MESMO COM UM ASPECTO DELICIOSOOOOOOOOOOOOOOOOO

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  10. Adoro tortas e esta está com um aspecto delicioso!!!!!
    Bjs :)

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  11. Deliciosa esta torta!!! Tenho de a fazer com urgência ;)
    Beijinhos, boa semana!

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  12. O aspeto é muito tentador!! Mesmo a pedir uma garfada ;)
    Bjs.
    Maria

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  13. Que rica torta :-) Atirava-me já a ela hummmm bjs

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  14. Que torta tão bonita, Xana! Não sei porquê mas nunca me dá para fazer tortas... A tua ficou mesmo fantástica!

    Beijinhos*

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  15. Olhando para o interior, está mesmo apetitosa, nham nham :)

    Beijos

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  16. humm mas que maravilha ficou mt binta bjs bs

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  17. Xana,
    simples, prática e tentadora, adorei!

    Bjs

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  18. Que maravilha Xana,ficou perfeita!! Laranja com amêndoas é uma combinação de sabores bem especial, adorei!!
    Beijinhos

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  19. Hummm que delicia de tarte ;)
    http://asreceitasdoselminho.blogspot.pt/

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  20. Que maravilha! Um aspecto fantástico!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  21. Que perfeitinha de ficou a tua torta. Dá vontade de chegar aí.. e roubar uma fatia. Beijinho Xana!

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  22. Esta também vai já comigo, pois está de dar água na boca!
    Beijinhos,
    Lia.

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  23. Nunca me atrevi a fazer uma torta. Tenho receio de a escangalhar...

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    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha




    P.S.: Tenho passatempo a decorrer no blog: giveaway | post 200

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