terça-feira, 7 de maio de 2013

Linguini nero c/ salmão, polvo e camarão

Esta massa era para ter sido feita só com o salmão e o camarão, mas tinha um restinho de polvo cozido no frio, e decidi junta-lo.
Ficou um pratinho muito leve, prático e delicioso!!

Ingredientes:
linguini nero
salmão
polvo cozido
camarão
cogumelos
azeite
margarina líquida
alho laminado
sumo limão 
salsa picada

Preparação:
Cozer a massa em água e sal al dente e escorrer.
Colocar as postas de salmão na actifry, temperar com sal e pimenta e regar com um fio de azeite e programar 10 min.  Juntar o polvo em pedaços, o camarão, os cogumelos e o dente de alho e regar com um pouco de margarina líquida, temperar com mais um pouco de sal e pimenta e programar mais 5 a 7 min.
No final regar com um pouco de sumo de limão e salpicar com salsa.
Servir por cima da massa.

16 comentários:

  1. Adoro estas massas com camarão!! Com polvo nunca comi, mas foi um óptima ideia que tiveste :)

    Beijinhos*

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  2. Oi Xana, adoro massa com camarão, nunca adicionei polvo, mas gostei demais da ideia, ficou com uma aparência deliciosa!!

    Beijinhos
    Marisa

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  3. Xana, nunca experimentei linguini nero, nem sei bem a razão, mas gostei muito da tua sugestão.

    Beijinhos!

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  4. Xana, ficou com uma apresentação fantástico...um beijinho.

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  5. Adoro pratinhos de massa, e esta ficou mesmo apetitosa :)

    Beijinhos,
    Joana

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  6. Xana esta massinha deve estar óptima! E com polvo que gosto tanto!! :)
    Com este prato podes participar no passatempo do blog "Que Massada", espreita e participa! Só é necessário uma receita de massa e já tens esta! ;)

    Beijinhos,
    Mafalda

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  7. Ha´muito que não faço dessa massa, .
    A tua ficou excelente ,essa combinação é perfeita.
    bjs

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  8. Adoro esta massinha e a tua é bem deliciosa.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html

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  9. Esse pratinho ate faz crescer agua na boca, delicia...beijinhos

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  10. Xana,
    uma massinha é sempre bem vinda e feita assim melhor ainda!
    Beijos

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  11. ando tentado a compra linguini, mas a cor é algo que... digamos... é psicologicamente estranho, tenho de ganhar coragem :)

    Beijos

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  12. Olá...
    Que aspecto super delicioso e apetitoso..... Adorei imenso a tua sugestão e apresentação que está como sempre de 5 ***** ..... Beijocas..

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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