segunda-feira, 29 de abril de 2013

Nós chamamos-lhe "Whities"...

Originalmente chamam-se "brownies de chocolate branco", nós batizamo-los como whities... Não vos parece apropriado? :)
Retirados do livro "chocolate", ficaram deliciosos, e são rápidos de fazer... 
Experimentem, não se arrependem!!

Ingredientes:
1/2 cháv margarina sem sal, mais um bocado para untar
225 gr chocolate branco
2/3 cháv nozes em pedaços
2 ovos
1 cháv açúcar amarelo
1 chá farinha trigo c/ fermento

Preparação:
Aqueça previamente o forno a 180ºC. Unte ligeiramente um tabuleiro quadrado de 18 cm e forre a base com papel vegetal.
Pique grosseiramente 175 gr de chocolate e todas as nozes. Coloque o restante chocolate e a margarina numa tigela resistente ao calor, assente sobre uma caçarola com água a ferver. Quando derretidos, misture tudo, e reserve para arrefecer ligeiramente.
Bata os ovos e o açúcar, mexendo bem, acrescente à mistura de chocolate fria. Incorpore a farinha, o chocolate picado e as nozes. Verta a massa para um tabuleiro e alise a superfície. 
Leve a cozer no forno pré-aquecido durante cerca de 30 min ou até a massa ficar cozida. A massa deve estar flexível no centro.  Deixe arrefecer no tabuleiro, depois corte o brownie em barras ou quadrados antes de servir.

23 comentários:

  1. Também gostei do nome.
    Ficaram lindos,e com chocolate branco devem ser uma delicia.
    Boa semana
    bjs

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  2. Ficaram com um aspecto delicioso!! Ando muito virada para o chocolate branco :)

    Beijinhos e boa semana*

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  3. Eu adorei estes "whities" :)

    Delicioso aspecto!*

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  4. Gosto tanto de chocolate branco, devem ser uma delicia

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  5. Realmente é o melhor nome para eles:)

    beijinhos

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  6. Ainda ontem queria fazer brownies e pensei "porque não experimentar esta receita com chocolate branco?", acabei por não fazê-lo mas a ideia ficou-me, sendo agora reavivada pelo teu post.
    Whities parece-me bem apropriado :D

    **
    Aida

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  7. não sou muito fan de chocolate branco mas os teus whities ficaram com um aspecto mega deliciosos ;)
    boa semana
    Beijinhos
    Tanocas
    http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/

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  8. Um nome apropriadissimo, Xana :) E devem estar uma delícia!!
    Beijinhos

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  9. Gostei da receita :) devem ser deliciosos!
    beijinhos e uma boa semana :)

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  10. Xana, que tentação, logo eu que gosto tanto de chocolate branco!
    Beijinhos!

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  11. Gostei muito do nome que deu a eles, e gostei deles claro, adoro chocolate branco uma ótima sugestão para sairmos do habitual brownies. Deliciosos. Bjinhos Xaninha, ótima semana

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  12. Adorei estes "whities", que estão com um aspecto tentador! Obrigada pela sugestão :)
    Beijinhos

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  13. Adoro chocolate branco e esse Whities hummmm que bom aspeto :)

    Beijos

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  14. Uma maravilha :)
    O nome ficou muito bem :)
    Beijinhos

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  15. Gostei do nome :P E do aspecto também :D

    Beijinhos e tem uma óptima semana :D

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  16. Este vou experimentar com certeza, gostei do nome, bom início de semana bjs !!!

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  17. Há que inovar ;-) de aspecto ficaram excelentes :-)

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  18. Já conhecia estas coisinhas boas sim srª!!!Devem ser tão boas...
    Bjoka
    Rita

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  19. seija la o nome mas que eles estao super la isso estao gostei mt bjs

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  20. já vi receitas disto na net mas chamam-lhes blondies.. tb é giro

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