sábado, 23 de março de 2013

Simples, rápido e apetitoso

Já vos disse várias vezes, a actifry é uma ajudante indispensável na minha cozinha.
As minhas cobaias adoram os caprichos do mar, e num destes dias, fiz um arroz mais composto, coloquei os caprichos na actifry e saiu uma refeição bem rápida.

Ingredientes:
arroz thai
linguiça em rodelas
cogumelos paris fatiados
bacon em pedaços
coentros picados
caldo knorr
cebola e alho picados
azeite
vinho branco

Preparação: 
Fazer um refogado com uma cebola e alho picados num pouco de azeite. 
Quando lourinho juntar os coentros, o bacon e a linguiça. Mexer durante uns minutos até amolecer. Juntar 1 caldo knorr e 1 cháv arroz e os cogumelos envolvendo bem. 
Refrescar com um pouquinho de vinho, e quando evaporar juntar as 2 cháv água. Deixar cozer.

14 comentários:

  1. Bom dia,Xana.
    Aqui está um almocinho bem apetitoso.
    Beijo.
    isa.

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  2. Bom dia xana!!!!Bom rápido e barato!!!bjs

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  3. Um almoço simpls e apetitoso :D Tenho mesmo de comprar uma Actifry um dia! :D

    Beijinhos e tem um óptimo fim-de-semana! :D

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  4. Bom dia Alegria!! Da tua cozinha so saiem coisas deliciosas!! E as tuas cobaias adoram, pois claro!! Quando necessites mais uma, avisa que eu vou!!
    Adorei esse arrozinho e la terei que o fazer sem ser na actifry!!!
    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  5. Xana, ficou muito bem.
    O arroz agradou-me bastante.
    Bom fim-de-semana!

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  6. Muito bom... beijinhos e bom fim de semana

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  7. Ficou fantástico e com vontade de tirar um bocadinho!

    Beijokas

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  8. Adorei este arroz com um colorido lindo e com sabores que me agradam bastante, deliciosa dica.
    bom final de semana querida
    bjs

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  9. Olá Xana,
    ficou uma refeição sugestiva, eu posso servir de cobaia, não me importo nada :)
    Bjns
    Isabel

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  10. Que refeição tão boa!! O arroz ficou com um aspecto fantástico :)

    Beijinhos*

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  11. Uma excelente refeiçao cheia de sabor. Gostei muito!

    Beijinhos

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  12. Olá...
    Que aspecto magnifico ;).... Adorei a tua sugestão, Xana :).... Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  13. Olá Xana!

    Que aspeto divinal, hummmmm

    Beijos

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  14. un plat appétissant avec un mélange de saveurs j'adore
    bonne journée

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