quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Croque à moda do ratatui

Ao fim-de-semana, por norma, cá em casa optamos por comidinhas simples e rápidas de preparar... Sei que é um contra-senso, pois temos mais tempo para cozinhar, mas como a vida não é só cozinha, temos de aproveitar o tempo para fazer outras coisas das quais gostamos :)...
Este croque foi ideia do meu nino, e foi ele que o preparou.
Estava delicioso!!!

Ingredientes:
fatias pão saloio
atum
azeitonas recheadas
salsa
maionese
mostarda
queijo parmesão ralado
queijo mozzarella ralado
azeite

Preparação:
Fritar as fatias de pão, de ambos os lados, num pouco de azeite.
Rechear com o atum, as azeitonas cortadas e a salsa. Cobrir com a maionese, a mostarda e um pouco de queijo parmesão.
Colocar a outra fatia de pão por cima, cobrir com um pouco de queijo mozzarella, e levar a forno pre-aquecido a 180ºC por cerca de 10 a 15 min.


24 comentários:

  1. Gostei muito deste croque monsieur à moda do ratatui!! Já fiz, mas foi a versão "original"!

    Beijinhos*

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  2. Oi Xana, adorei a ideia do croque com atum, diferente, prático muito gostoso!!!

    Beijinhos
    Marisa

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  3. Aqui aos fins de semana tb se opta por refeições deste genero!
    Sabe mesmo bem!!!!!!
    Esta ficou maravilhosa!!!

    Beijinho!
    Cláudia

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  4. Estas refeições assim sabem mesmo bem...
    Beijo.
    isa.

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  5. Bom dia Xana, cada vez que venho aqui engordo só de olhar rsrs, amei a idéia e essa receita já está anotadíssima e será testada em breve.
    Bjs

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  6. Esta tosta é tão gulosa! Que delícia mesmo! :D*

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  7. O teu nino tem ideias bem boas...Ficou uma delicia!
    Bjoka
    Rita

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  8. E que excelente ideia.
    Dava um almoço um almoço perfeito para mim.
    bjs

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  9. Olá Xana,

    Cá em casa os domingos são reservados não as comidas rápida e simples.Almoço normalmente é um assado e jantar pão e sopa ... Esta sugestão está ideal

    Beijocas
    Paula

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  10. Que delícia! :D Vou fazer ainda esta semana! :D

    Beijinhos e tem um óptimo dia :D

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  11. Um almoço bem delicioso amiga!!
    Para mim, só substituía o atum, de resto, degustava-o tal qual!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  12. gostei muito da tua versão de croque monsier!
    que óptimo petisco ;)

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  13. Gostei destes croques :-)

    Ficaram bem apetitosos!

    Beijinhos

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  14. Olá querida Xana,

    Cá estou eu de volta... Aos poucos, mas de volta. Obrigada pelo carinho que me foste demostrando na minha ausencia.
    Económica e saborosa, esta receita é ideal para mim. Um grande beijinho.

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  15. Xaninha,
    Uma receita simples mas muito saborosa...
    Ficaram muito apetitosos amiga.

    Beijinhos

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  16. Gostei deste croque, acho que hoje para o jantar será de frango..lol

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  17. Que aspecto apetitoso, que óptima ideia. Também te compreendo. Apesar de os jantares costumarem ser um nadinha mais elaborados, ao almoço é sempre qualquer coisa mais leve e rápida. :)

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  18. Olá, Xana!
    Que belissímo aspecto ;)....Divinal :).... Bjokas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  19. Estas refeições rápidas ficam sempre tão perfeitas!
    Eu adoro-as :)
    E com atum... Fantástico!
    Um grande beijinho minha querida

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  20. E depois de uma croque deliciosa há um selinho para ti no meu blog :)

    Beijinhos

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  21. O aspecto é realmente delicioso!
    Bela refeição. :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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