segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

Brigadeiros

Esta receita é de um livro antigo que tenho da vaqueiro. 
Foram feitos para enfeitar uma sobremesa que sairá em breve :)..

Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido
2 colh sopa cacau em pó
1 colh sopa margarina
cacau em pó ou chocolate granulado p/ decorar

Preparação:
Deite o leite condensado num tacho, junte o cacau em pó e a margarina. Leve a lume brando e deixe espessar, sem parar de mexer. Quando o preparado se separar do fundo do tacho, retire do lume, deixe arrefecer e introduza no frigorífico até a massa estar completamente fria e dura. 
Passe as mãos por cacau em pó e tenda bolinhas do tamanho de uma nóz
Leve de novo ao frigorífico.

25 comentários:

  1. O que eu me delicio com um belo de um brigadeiro hummm

    Beijinho Xaninha e tem uma boa e doce semana!

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  2. Não percebi muito bem ali a parte de descolar do tacho. Eu já fiz brigadeiro, lembro-me que deixei secar demais e que pus óleo e não margarina. Eu gosto bastante de teu blog. Passo por aqui muitas vezes, e ás vezes até de propósito para me inspirar! Parabéns pelo que partilhas :)

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  3. Uauuu! Brigadeiros...delícia!
    Vou partilhar para a minha nora fazer para os meus netos
    que amam chocolate.
    Semana iluminada, querida Xana.
    Beijo.
    isa.

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  4. Humm…Xana, que delícia !! Nada como um delicioso brigadeiro para começar bem a semana, bom demais, adooro !!

    Beijinhos e uma excelente semana
    Marisa

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  5. Que maravilha, isto é realmente daquelas loucuras que dá cabo do estômago:)

    beijinhos

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  6. Adoro brigadeiros mas nunca mais fiz!!! Ficaram com óptimo aspecto, gostei muito!
    Vou roubar um para mim (se consegui levar só um!) :)

    Beijinhos e boa semana*

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  7. Quando faço aqui em casa, nunca duram muito :)
    São deliciosos :P

    Bjs

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  8. É coisa que não pode haver cá em casa, pois desaparecem num abrir e fechar de olhos!

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  9. Já há muito tempo que não como brigadeiros! Vou levar daqui! ;)*

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  10. Adoro brigadeiros!! Posso levar um??? ou mesmo dois? ;)

    beijinhos

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  11. São tão bons. Adoro!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  12. Quem não gosta de brigadeiros? :D Parecem deliciosos! :D

    Beijinhos e tem uma óptima semana! :D

    Passatempo a decorrer no meu blog:

    http://omeubemestar.blogspot.com/2013/01/as-melhores-bolachas-com-pepitas-de.html

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  13. Olá, minha amiga,

    Eis aí um docinho simples, que caiu no gosto de todos, rsrs. Quero ver depois a sobremesa que eles enfeitaram! rsrs.

    Beijo e excelente semana!

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  14. Xaninha querida,
    arrasou, seus brigadeiros ficaram bons demais!
    Que delícia!

    Beijinhos, ótima semana!

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  15. Xaninha querida, brigadeiros são meus docinhos preferidos, ficaram lindinhos.,Beijos ótima semana

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  16. Olá Xana.. mas que delicia de brigadeiros..estou a babar!!
    bjus
    Cila

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  17. Gosto tanto e esse ficaram bem tentadores.
    Bjs

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  18. Oh Xana, que tentação! Que maravilha de receita, já comia um ou dois :)
    Beijinhos
    Lina

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  19. Que lindos, gosto muito! ;)
    Beijinhos doces.

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  20. Quem resiste a uma "bolinha" tão inocente como estas?? :D

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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