sábado, 16 de fevereiro de 2013

Batatas c/ tomilho e oregãos

Fomos passar o fim-de-semana do carnaval à terra do meu pai. Ficámos em casa de amigos de infância dele!! Foram uns dias maravilhosos, temos de agradecer a hospitalidade e o carinho com que fomos tratados.
Obrigado Amigos :)

Estas batatas foram feitas lá, e eu tive de reproduzir. Acrescentei só umas especiarias. Simples e deliciosas!!!

Ingredientes:
batatas
sal
pimenta
oregãos
tomilho fresco
azeite

Preparação:
Lavar bem as batatas, cortar em 4.
Colocar num pirex, temperar com os restantes ingredientes, e regar com um pouco de azeite.
Levar a forno, pré-aquecido, a 180º C, por cerca de 1:30h.

Aproveitámos para dar um pulinho à Serra, e nos arredores :)... Foram uns dias óptimos...

A Serra estava linda, e a Inês foi ver neve pela 1ª vez e teve a sorte de ver nevar também



24 comentários:

  1. Gosto imenso de batata.Feitas desta maneira devem ser muito saborosas.
    Lindas as fotos!
    O ar feliz da Inês...Que bom.
    Beijo.
    isa.

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    Respostas
    1. minha querida Isa, a minha Inês estava radiante... E nós ficamos tão contentes de a ver assim!!!
      Um óptimo fim-de-semana minha amiga
      beijinho

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  2. Que ricas batatas Xana!! Bem ao meu gosto, um delicioso acompanhamento para o que quer que seja...
    Beijos e bom fim de semana.

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  3. Que bela sugestão para hoje acompanhar as moelinhas que tenho para o almocinho :D

    Obrigada Xana :D

    Bom fim de semana

    Beijokas

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  4. As batatas ficaram muito boas e o passeio foi lindo...um beijinho.

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  5. Adorei a sugestão das batatas, e o passeio parece ter sido realmente lindo :)

    Beijinhos e bom fim-de-semana! :D

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  6. Que belas batatas, têm um aspecto bem delicioso!
    beijinhos e bom fim de semana

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  7. São momentos assim que fazem a nossa alegria!

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  8. Obrigado a todos pelas visitas e comentários :)
    Um óptimo fim-de-semana
    beijinhos

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  9. Adoro as batatas assim, ficam optimas.
    Beijinho
    Bom fim de semana

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  10. Hummmm, gosto muito das batatas assim!
    Que belo passeio, anseio por um assim para a semana!
    Gostei muito do blog.
    beijo

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  11. Olá Xana: estas batatinhas são ótimas,pois também costumo fazê-las.Adorei ver as tuas fotos e da tua família. Tudo tão bonito!
    Bj
    Márcia

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  12. Adorei a receita e a felicidade presente em todas as fotos

    Beijinho e bom fim-de-semana

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  13. Belas e deliciosas as batatinhas. Adorei as fotos.

    Bjs. Paula Vieira

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  14. Que belas batatinhas, ficaram com um aspecto super apetitoso :)
    Adoro neve e já não vou à serra há algum tempo, ainda bem que a Inês teve a oportunidade de ver :)

    Beijinhos,
    Joana

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  15. Que belos momentos!Assim deve ser a vida...Adorei as batatinhas!

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  16. As batatas teem bom aspecto, mas gostei mesmo de ver foi de ver as vossas fotos...

    Lindasssssssssss

    Parabéns

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  17. Simplesmente adoro batatas assadas!! Essas ficaram perfeitas :)

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  18. que saudades... há dois anos mais ou menos nesta altura levamos o filhote á serra e tivemos um fim de semana espectacular com direito a tudo... que saudades! bjks

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  19. Sou grande fã de batatas e ervinhas aromáticas, parece-me bem bom :)

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  20. Eu concordo contigo e acho que não há melhor dia dos namorados que o que passamos em família e com os nossos namorados e filhos!!
    Belíssimo jantar querida e delícia de fotos. A Serra mais parece a Escócia, eheheh!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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