segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Arroz de frango delicioso

Esta receita é uma das que faz parte do meu dossier antigo de receitas. Não sei de onde foi tirada, sei só que ficou fabuloso :)
Mais uma testada e aprovada.


Ingredientes (3 pess):
3 pernas de frango
50 gr bacon
1 cebola
2 cháv arroz carolino
1/2 chouriço carne
1/2 paio
1 cubo caldo galinha
8 folhas couve coração ou lombardo
1 tomate

Preparação:
Frite o bacon, adicione o frango, cortado em pedaços, e deixe alourar. Junte a cebola e o arroz. Refogue. Adicione o chouriço e o paio em pedacinhos, o caldo de galinha e 5 cháv água quente. Junte a couve e o tamota cortado em pedaços. Cozinhe em lume brando, com o tacho meio tapado, durante 15 minutos. Apague o lume e deixe repousar um pouco antes de servir.

24 comentários:

  1. Há séculos que não como arroz de frango :) Este ficou com um aspecto delicioso!! Especialmente bom para estes dias frios em que apetece mesmo uma comidinha reconfortante :)

    Beijinhos e boa semana*

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  2. Que bem que fica a couve neste prato.
    Boa semana, querida.
    Beijo.
    isa.

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  3. Um arroz de frango com um aspecto fantástico e de certeza delicioso. Uma excelente sugestão!
    Beijinhos e boa semana

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  4. Alá minha amiga, resultou na perfeição e adorei essa refeição, muito boa aparencia e até fiquei com água na boca.

    Beijinhos e uma feliz semana.

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  5. Ficou mesmo com bom aspecto, já dava uma garfada

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  6. Deve ser uma delícia, Xana. Não me importava nada que fosse o meu almoço :)
    Um beijinho e boa semana

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  7. oi Xana, pois, peo aspecto adivinha-se o sabor que deve ser mesmo bom:)
    bjus
    Cila

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  8. Que excelente aspecto ... Quero um pedacinho :D

    Beijinhos

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  9. Adoro arroz de frango, e este tem optimo aspecto.
    Bjs

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  10. Realmente ficou com um aspecto bem delicioso! :D Gosto muito de arroz de frango, é um dos meus pratos preferidos :D

    Beijinhos e tem uma óptima semana! :D

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  11. Sem couve os meus moços ainda comem,fica a dita para a mãe e para o pai!!Boa sugestão como sempre!
    Bjoka
    Rita
    Participa no meu passatempo:
    http://bembons.blogspot.pt/2013/02/passatempo-bembons-sanimaia.html

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  12. Um arroz completo e delicioso Xaninha, ficou um aspecto muito bom seu arrozinho miga. Excelente. Beijinhos, ótima semana

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  13. Uma refeição bem reconfortante sem dúvida!
    beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  14. Hummm......adoro essas receitinhas de arroz com frango...simples e delicioso...=D

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  15. Gosto muito deste tipo de pratos reconfortantes e caseiros!
    Bjs

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  16. Humm que arroz delicioso!
    Ficou com uma textura maravilhosa!
    Beijoca!
    Cláudia

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  17. Olá Xana,

    Uma sugestão bem saborosa e bem rica em nutrientes

    Beijocas
    Paula

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  18. Xana, que aspecto delicioso.

    Beijinho e boa semana

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  19. Que prato saboroso, adorei beijos Luci

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  20. Oi Xana,
    Uma excelente sugestão esse arroz.
    Bj,
    Lylia

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  21. Testado e aprovado! Fiz ontem ao jantar, e todos gostaram imenso, inclusivamente uns familiares que também cá estavam.
    Decididamente uma receita que farei mais vezes.

    Beijinhos, Xana.

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    Respostas
    1. Fernanda,
      Obrg pelo carinho querida :)... Fico mesmo contente que tenham aprovado mais esta!!!

      uma beijoca

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