terça-feira, 29 de janeiro de 2013

Pizza de farinheira, chevre, cogumelos e ovo

Já não faziamos pizza caseira há uns tempos. Eu andava com umas saudades.....
Na ida semanal ao continente, lá veio uma massa de pizza já pronta, e ficou tão boa, tão crocante!!
Talvez uma das melhores pizzas que já comemos :)

Os ingredientes que usámos desta vez:


Massa de pizza 
tomate frito
maionese
alho picado
manjericão fresco

queijo fatia
1/2 farinheira
queijo chevre
cogumelos frescos
1 ovo
queijo parmesão ralado na altura
queijo ementhal ralado na altura
oregãos
mozzarella fresca

Preparação
Ligar o forno a 200º
Barrar a base da pizza com uma mistura de maionese, tomate frito, alho picado e manjericão. Espalhar as fatias de queijo por cima e de seguida os restantes ingredientes. Terminar com os queijos ralados. Levar ao forno por cerca de 30 minutos.
 

30 comentários:

  1. Tem um excelente aspecto, gosto do recheio.

    brijinhso

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    Respostas
    1. Vou fazer, deve ser uma delícia até o colesterol bate palmas.

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  2. Que pizza tão boa, Xana!!! Ficou fantástica e os ingredientes são bem ao meu gosto!! :)

    Beijinhos*

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  3. Que deliciosa pizza, ficou mesmo gulosa!
    Bjs

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  4. Olá xana!
    Como tenho andado um pouco a flutuar ainda não me tinha apercebido do novo perfil, gostei muito.
    Agora essa pizza, está de comer e comer, uma delicia!!
    Beijinhos.

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  5. OI oI!
    Ficou maravilhosa!
    Podia ter sobrado uma fatia :)
    Adoro pizza!!
    Beijinho!
    Cláudia

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  6. Que aspecto maravilhoso, e com mt queijo como gosto:) Podia ficar já para o meu almoço hehe

    Beijinhos,
    Joana

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  7. muito queijo e farinheira... não deve haver pizza melhor! bjks

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  8. Que aspecto fantástico!!!!!!!!!
    Queijinho,muitooo, como gosto.
    Beijo.
    isa.

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  9. Digo-vos, que esta foi realmente, das melhores pizzas que já provámos!!! Ficou fabulosa :)
    Obrigado pelos vossos simpáticos comentários!!
    beijocas

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  10. Xana ficou mesmo fabulosa a tua pizza eu amo de coração...um beijinho.

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  11. Que espetáculo de pizza Xana, super apetitosa, adorei todos os ingredientes!!

    Beijinhos
    Marisa

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  12. Adoro queijo e essa tua pizza ficou mesmo muito bem recheada!

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  13. Com farinheira nunca fiz mas adorei a tua e fiquei com muita vontade de fazer.
    bjs

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  14. Hoje também é dia de pizza cá em casa, vou experimentar juntar farinheira! :D

    Beijinhos e um bom resto de dia! :D

    Não te esqueças de participar no meu passatempo:

    http://omeubemestar.blogspot.com/2013/01/as-melhores-bolachas-com-pepitas-de.html

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  15. Xana minha amiga, a tua pizza parece ter saído de uma pizzaria muito chique.

    Ficou maravilhosa, parabéns.

    Bjsssssssssss

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  16. Olá Xana,
    gostei muito desta sugestão, está com um aspeto de comer e repetir :) eu adoro farinheiras, alheiras e todos os enchidos
    Voltarei sempre para meter a colher :)
    Bjns
    Isabel
    http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/

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  17. Adorei os ingredientes desta pizza! Amo pizza e ja comia uma fatia!

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  18. Que delícia!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  19. Que sugestão fantástica...
    Estou cá com uns desejos de fazer pizza lá em casa... ;)
    Vou guardar esta sugestão...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  20. Ficou uma maravilha, é normal que já tivesses saudades :) Adorei o recheio!

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  21. Comia já uma bela fatia!!! :D

    Recanto com tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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