quinta-feira, 15 de novembro de 2012

Lulas c/ feijão branco

Em alturas de crise, temos de fazer render os pratos né?
1 Kg de lulas, seria para uma refeição para os 3, mas assim deu para nós os 2 almoçarmos no dia seguinte. Há que fazer render....
Estava mesmo muito bom e soube-nos mesmo bem.

Ingredientes:
1 Kg lulas
1 cebola
2 dentes alho
coentros
100 gr bacon
2 tomates chucha
1 lata gr feijão branco cozido

Preparação:
Fazer um refogado com a cebola e os alhos picadinhos e o azeite. Adicionar os coentros picados e o bacon em tiras.
Lavar e descascar os tomates, e cortar em pedacinhos. Adicionar ao refogado.
Lavar e limpar bem as lulas, escorrer, cortar ao meio e juntar ao tacho. 
Deixar cozinhar em lume brando, e quando quase cozinhadas, juntar a lata de feijão com o molho, levantar o lume e deixar ferver. 
Salpicar com coentros e servir com arroz thai cozido.

15 comentários:

  1. Bom dia, querida Xana.
    Um rico almoço,de que tanto gosto.
    Será o que vou fazer para o fim de semana...
    Beijo.
    isa.

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  2. Acho que sim, hj em dia temos que saber poupar, e fazer a comida render é um passo! Eu adoro feijao, alias, faço mts vezes feijoada de lulas que rende e rende...

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  3. Adoro!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  4. Que delicia... Adoro lulas.
    Bjs
    rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  5. Que apetitosas ficaram elas....gostei muito :)

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  6. Gostei da combinação de lula e feijão ,pois gosto de ambos.
    bjs

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  7. Excelente sugestão. Eu adoro lulas. Este prato está mesmo com um excelente aspecto. Beijinhos

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  8. Xana, adoro lulas e adoro feijão branco ;)
    Tá mesmo como eu gosto!
    Beijinho
    Tanocas
    http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/

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  9. Eu adoro comidas com feijão.
    E agora sabem tão bem, reconfortam. beijocas

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  10. Pratos com feijão rendem sempre imenso, é óptimo! :) E eu adoro adoro adoro feijão :D Esse prato fez-me lembrar feijoada de lulas, um prato que eu adoro :D

    Beijinhos e boa noite :D

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  11. E que bonito prato :)
    Adoro lulas e adoro feijão :) junção perfeita!
    Beijinhos

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  12. Ora aí está uma coisa que não aprecio feijão com peixes marisco e afins...mas está com bom aspecto essa feijoadinha :-)

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  13. Está uma junção perfeita!!!

    beijinhos e bom fim de semana

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