domingo, 25 de novembro de 2012

Creme de legumes c/ feijão manteiga

Tento fazer sopa todas as semanas. Cá em casa as preferências divergem, a pequena gosta de cremes, bem passadinhos, o marido de sopas com "entulho".. Ora  é um bocado complicado agradar a ambos :)
Mas como a pequena só come legumes na sopa, estes cremes são os que saem mais vezes.
Estava mesmo boa!!

Ingredientes:
batata
cenoura
abóbora
feijão verde
cebola
alho
1 lata feijão manteiga peq
azeite e sal

Preparação:
Lavar e descascar os legumes todos, colocar na bimby. 
Escorrer o feijão do caldo e juntar metade aos legumes. 
Adicionar o azeite e o sal, programar 30 min, temp varoma, vel 1. 
Quando terminar, passar a sopa na vel 7 durante 2 min. Adicionar o restante feijão, e programar 2 min, temp 100, vel colher inversa.

11 comentários:

  1. Bom domingo, minha querida.
    Mesmo sem Bimby,só pq ñ se justifica,a sopa
    tem um lugar importante na minha alimentação.
    Esta deve ser muito saborosa.
    Beijo.
    isa.

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  2. Que creme delicioso!
    beijinhos e bom domingo,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  3. Também gosto muito de sopinha de feijão :D

    Beijinhos e boa semana :D

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  4. Já eu gosto dos dois jeitos, em creme e bem entulhadas rsrs
    Ficou lindo seu creme de legumes, adoro feijão manteiga. Bem apetitoso Xana
    Bjinhos, ótimo final de domingo miga

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  5. Adoro este tipo de cremes e bem quentinhos são do melhor!

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  6. Eu tenho sempre sopa no frigorifico.
    Addmito prefiro os cremes mas desde seja sopa está bem.
    Bjs
    rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  7. É uma bela sopa :) Gosto muito de feijão manteiga!

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  8. Olha por acaso ando a ver um creme deste genero. Nao igual, mas tb legumes e feijao, para usar o que ha no congelador ( rpciso de espaço). Gostei mt desta sopa!!!

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