sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Doce de Ovos

Retirado do site Gastronomias, saiu uma delícia este Doce D'ovos.
Começamos hoje a mostrar a preparação de uma receita que vai sair na 2ª feira... Espero que gostem!!!


Ingredientes:
250gr açúcar
6 gemas
1 clara
2,5 dl água

Preparação:
Leva-se o açúcar com a água ao lume a fazer ponto de pérola e deixa-se arrefecer. 
Batem-se as gemas com a clara e vão-se deitando colheradas de calda para dentro dos ovos batidos. Leva-se novamente ao lume a engrossar sem deixar ferver. 
Na ocasião de servir mistura-se ao doce uma colher de chá de água, mexendo bem até ficar incorporada.

35 comentários:

  1. Tmb já experimentei e ficou óptimo!!!!!!

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  2. xiiiiiiiiii Xana, isto é uma bomba calórica!
    Eu adoro!
    Beijinhos

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  3. É tão bom!!! Olha que não é qualquer pessoa que faz um doce de ovos!

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  4. Adoro doce de ovo e tudo o que leve doce de ovo! :)

    Cinco Sentidos na cozinha

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  5. GOSTO TANTO ENTÃO PARA RECHEAR BOLOS FICA UMA DELICIA.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  6. Gostamos bastante de doce de ovos... seja para rechear bolos, cobrir molotoff ou até comer à colher
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.com

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  7. Este doce de ovos me lembra tantos pratos deliciosos que eu comi quando ai estive me maio.
    Estou curiosa para saber o que vai sair da tua cozinha!
    Beijos

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  8. Obrigado a todos pela visita e comentário :)...
    Estava fenomenal este doce d'ovo, muito cremoso..
    um beijinho

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  9. Xana,
    Ficou com uma cor linda os doce de ovos... E o que eu gosto dessa delicia : )

    Beijinhos e um bom fim de semana

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  10. Estou curiosa! Nunca mais chega segunda feira! eheheh
    Este doce de ovos está um com aspecto nham nham!!!
    Beijinhos

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  11. Doce de ovos é tão bom. Ficou lindo.
    Bj
    Márcia

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  12. Adoro doce de ovos. :)
    Deve ficar fantástico assim. Vou guardar a tua receita. Beijinhos

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  13. Hummm, não sei que receita será essa, mas já começo a gostar...eh eh eh! Só à dias consegui descobrir o segredo para fazer um doce de ovos como deve de ser, antes disso nunca me saia bem, era mais tipo ovos mexidos doces...eh eh eh. Agora não há-de haver quem me pare...AH AH AH AH!
    Gostei do teu, ficou com uma cor linda.
    Beijinhos doces e bom fim de semana.

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  14. Eu adoro doces de ovos em tudo. Que maravilha!
    Beijinhos e bom fim de semana

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  15. Obrigado pelas vossas visitas e comentários :)
    E este docinho...hummm, até me deu vontade de cravar o maridão pra fazer outra vez!!!
    beijinhos

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  16. O meu marido comia essa tigelinha à colher sem remorsos nenhuns!!!

    Bjoka
    Rita

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  17. Adoro doce de ovos Xana :)
    Fico já a imaginar a gulodice que por aí vem!
    Um beijinho.

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  18. Leva doce de ovos logo é muito bom!!! Fico a aguardar até segunda feira :)

    beijinhos

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  19. Bastante util, ainda nao experimentei fazer.
    beijinho

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  20. Hummm que cor linda, perfeita=) HUmm o que vai sair daí? De certeza algo delicioso!! Bom fds. beijinhos

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  21. :) Obrigado a todos!!!
    uma beijoca e óptimo fim-de-semana

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  22. Vamos gostar concerteza! Fico à espera das cenas dos próximos capítulos :p
    beijinho

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  23. TUDO NO FINAL DÀ CERTO, SE AINDA NÃO DEU, È PORQUE NÃO CHEGOU O FINAL.
    Por isso acredite sempre em Deus.
    Acredite no Tempo, na Amizade, na Sabedoria,
    e principalmente no Amor.
    Aí com certeza um dia a Felicidade, baterá em sua porta.
    Tenha Tempo para os seus sonhos, eles conduzem sua carruagem para as estrelas.
    Tenha FÈ em DEUS!
    Tenha um excelente final de semana.
    E não esqueça, SORRIA Sempre.
    Por maior ,que seja a difilculdade .
    O sei sorriso pode alegrar a vida dos que te cercam.
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    Vamos ser unidos não importa o Estado do Brasil,
    ou Pais ,que você mora somos blogueiros unidos,e acima de tudo
    amigos sem fronteiras.

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  24. Para começar está otimo :)
    Também adoro doce de ovos :D

    Bjs e bom fim de semana

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  25. Minha querida,é o meu doce preferido...
    BFS.
    Beijo.
    isa.

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  26. Doce de ovos, simplesmente adoro!
    Curioso para ver a restante receita. ;)

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  27. Mal posso esperar pelo que aí vem...
    Beijocas,
    Lia.

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