quarta-feira, 6 de junho de 2012

Polvo à portuguesa

Assim que vi esta receita no blog da Galinha Maria, decidi que a ia testar.
Resulta numa receita muito levezinha, rápida e apetitosa..


Ingredientes:
500g de polvo cozido partido pedaços
1 cebola média
4 dentes alho
½ frasco pickles
sumo limão
azeite e sal
batatas em cubos 
salsa picada
azeitonas

Preparação:
Fritar as batatas na actifry ou na fritadeira.
Picar a cebola e o alho, e num tacho ou frigideira larga fazer um refogado com azeite, até alourar.
Juntar os pickles picados, envolver e deixar ganhar sabor. Juntar mais um pouco de azeite, juntar o polvo, regar com sumo de limão e rectificar temperos.
Envolver e deixar cozinhar cerca de 10 min.
Envolver o polvo com a batatas fritas, polvilhar com a salsa e juntar umas azeitonas.

19 comentários:

  1. Humm, que bom aspecto!
    Esta tem consenso por cá :)

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  2. Gostei da receita, tb adoro polvo

    Beijinho

    Paula

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  3. Xana, que bem que ficou assim o polvo.
    Beijinho

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  4. Xana, o polvo ficou uma delicia...um beijinho.

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  5. Gosto bastante de polvo, que deliciosa sugestão!

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  6. Que bom, muito diferente, adoro polvo e ando sempre à cata de novas receitinhas! :)

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  7. Hummm, este é um prato cheio p/ o marido!!!!

    Bjs...

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  8. Xana,
    o seu prato está lindo e apetitoso!
    bjs

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  9. Olha que me parece muito bem, deve ficar bem saboroso!
    Beijinhos

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  10. Muito bom Xana!
    O aspecto está de comer e chorar por mais!
    Já disse que adoro polvo? :)
    Um beijinho.

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  11. Ficou maravilhoso!
    Beijinhos.
    Brigida e Claudia

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  12. Xana,que delicia de prato,polvo é sempre bem vindo e esse esta com um aspecto de quero mais!!!

    Beijocas

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  13. Polvo...polvo...sempre bom! O prato ficou com um excelente aspecto :) Já comia agora para o jantar ;)

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  14. menina queres dar cabo de mim? polvo é tudo que eu gosto seija la como for este teu esta 5* mesmo como eu gosto adoreiiiiiiiiiii bjs saude

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  15. Um polvo bem diferente, mas com excelente aspecto :-))

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  16. sigo já que este blog é mesmo imperdível! fantástico!
    gostaria de te dar a conhecer também o meu.

    beijinhos e bom feriado!

    http://cottoncandy-peaches.blogpot.com

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  17. Adoro polvo seja de que maneira for!!
    Beijocas,
    Lia.

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