A minha mãe faz salgados em casa. Pois, ela faz uns rolinhos de queijo e fiambre que são a nossa perdição :)...
Desta feita, foram acompanhados com uns panados novos de frango e queijo, que comprei para testarmos, e foram aprovados.
Para acompanhamento fiz um arroz de bacon, coentros e cenoura que ficou delicioso.
Os salgados foram feitos na actifry, e o arroz fiz assim:
Ingredientes:
1 1/2 cháv. arroz thai
100 gr bacon
coentros
1 cenoura
caldo knorr
cebola e alho picados
azeite
1 cháv café vinho branco
Preparação:
1 cháv café vinho branco
Preparação:
Cortar o bacon em pedacinhos. Descascar e ralar a cenoura. Picar bem os coentros.
Fazer um refogado com uma cebola e alho picados num pouco de azeite. Quando lourinho juntar o bacon, a cenoura e os coentros. Mexer durante um pouco, juntar 1 caldo knorr e 1 cháv arroz envolvendo bem. Refrescar com um pouquinho de vinho, e quando evaporar juntar as 3 cháv água. Deixar cozer.
E para acompanhar saiu uma limonada, feita na bimby :)
E para acompanhar saiu uma limonada, feita na bimby :)
e ficou muito bem amiga....adoro esses rolinhos....bjokitas
ResponderEliminarQue belo arrozinho, provei o arroz thai há pouco tempo e estou mesmo fã!
ResponderEliminarOs salgadinhos parecem-me divinais!
Beijocas e bom fim de semana!
*e as melhoras rápidas:)
FICOU UMA DELICIA DE PRATO, O MEU FILHOTE ADORA ESSE GÉNERO DE COMIDA.
ResponderEliminarBOM FIM DE SEMANA
BJS
huummm... adoro rolinhos de queijo e fiambre :) kiss
ResponderEliminarTudo tão bom aspecto!
ResponderEliminarTão bom! Adoro rolinhos de queijo e fiambre:)
ResponderEliminarPura perdição Xana, deliciosos petiscos e arroz maravilhoso!
ResponderEliminarBjs e ótima semana
Vivi
www.viviass.blogspot.com
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com
humm xana... eu adoro esses rolinhos mistos. Abriste-me o apetite.
ResponderEliminarE arroz enriquecido é sempre uma delícia. Beijinhos
gosto muito de arroz e este está com um aspecto de comer e chorar por mais
ResponderEliminarUma refeição mesmo apetitosa!
ResponderEliminarJá bebia um copo desta bela limonada fresca!!
ResponderEliminarBeijocas,
Lia.