quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Gostam de chocos? Estes ficaram bem bons :)

Mais uma receita que saiu de improviso, e que resultou mesmo muito bem.

Ingredientes:
cebola e alho picados
azeite
tiras de choco
cogumelos paris
pimento verde em tiras
salsa picada
estragão fresco
caldo knorr marisco
tomate frito
vinho branco

Preparação:
Fazer um refogado com a cebola, o alho e o azeite em lume brando.
Quando cozinhado, juntar o tomate frito, a salsa, o estragão e o caldo knorr. Mexer bem. Juntar os chocos cortados, os cogumelos e os pimentos. Regar com vinho branco e um pouco de água tapar e deixar cozinhar em lume brando, mexendo de vez em quando, até os chocos estarem tenros.

23 comentários:

  1. Adoro chocos!!! Que bolo aspecto! Beijinho

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  2. Ficaram mesmo com aspecto delicioso.
    Beijinhos

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  3. Que maravilha! Adoro chocos e estes ficaram com um aspecto delicioso! Beijinhos

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  4. Eu gosto delas de qq forma.
    Beijinhos

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  5. O aspecto está delicioso!
    Eu gosto imenso de chocos!

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  6. Estes choquinhos têm muito bom aspecto! Gostei da sugestão.

    Beijinhos

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  7. Sai um pratinho para a je! Adorei a combinação que fizeste, os pratos de improviso são sempre os melhores. Beijinhos

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  8. Gostei desta sugestão...
    Parece interessante...
    Parabéns...
    Obrigado por partilhar...
    Beijinhos e boa semana...

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  9. Eu gosto!!! Pode ser um prato para aqui sff!!! Ficou ótimo!
    Beijinhos carinhosos!

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  10. eu gosto muito :) cá em casa costumo fazer grelhados ou em feijoada :) adoro feijoada de chocos :) esta sugestão agradou-me muito :)

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  11. Gosto!!! :D
    Xana as tuas receitas de improviso são sempre o máximo. Bjs

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  12. Se gosto!! É daqueles ingredientes bastante versáteis e sempre tão bons...
    O teu improviso ficou uma delíciiiia! Nham nham
    Beijinho querida ;)

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  13. Eu gosto bastante! Estão lindos!!!

    Beijinhos

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  14. Nunca experimentei chocos com cogumelos! Mas deve ficar bem :)
    Um beijinho.

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  15. Hummmm me parece uma refeição deliciosa!
    Acho que eu nunca comi chocos...o que são???
    Parecem ser deliciosos!
    Ótima tarde querida!
    Bjs
    Ivani

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    Respostas
    1. Olá Ivani, chocos são parecidos com lulas, são moluscos :)... Muito bom mesmo, cá em Portugal comem-se principalmente grelhados, mas eu adoro guisados por exemplo.
      beijinhos querida

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  16. XANA,
    FICOU UM PRATO APETITOSO FELIZ DE QUEM COMEU, HUMMMMMMMMM!
    BJS..♥

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  17. Obrigado a todas pelas visitas e comentários :)
    Nós adoramos chocos, ando sempre à procura de formas novas de os fazer...
    beijinhos

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  18. hummmm que aspecto delicioso :)
    Beijinhos
    Cláudia

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  19. Gosto mesmo muito. Excelente ideia.

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  20. As receitas de improviso as vezes surpreendem-nos e estes choquinhos estão que até apetecem.
    Beijocas,
    Lia

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