sábado, 28 de janeiro de 2012

Frango estufado com couve

Cá em casa adoramos frango.
De improviso, saiu um pratinho de frango bem apetitoso..

Ingredientes:
pernas de frango
couve lombardo
cenoura
cogumelos frescos
salsa picada
sal, pimenta moída na hora
chouriço de carne
1 caldo knorr
cebola e alho
azeite e margarina
água q.b.

Preparação:
Num tacho colocar a aquecer cebola e os alhos picados junto com o azeite e a salsa. Entretanto corte a cenoura e o chouriço em pedaços e adicione ao tacho, junto com o frango e o caldo knorr. Adicione a couve e regue com água quente, tempere com um pouco de sal e pimenta, tape e deixe cozinhar até o frango estar tenro. Junte os cogumelos cerca de 5 min antes de apagar o lume. 
Servi com esparguete de cores.

12 comentários:

  1. Delícia!
    Bom fim de semana!
    Beijo.
    isa.

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  2. Cá em casa o frango é também muito apreciado. Gostei da couve lombardo aí, fica muito bom de certeza.
    Um beijinho.

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  3. Olá Xana,

    Deve estar delicioso, adorei a sugestão!!!

    Tenha um Bom Dia!!!!
    1000 Beijokinhas

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  4. Ultimamente também tenho abusado da couve :-) fica sempre bem :-)

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  5. Boa tarde Xana, eu gosto de frango de todas as maneiras e com couve adoro, costumo fazer com varios legumes mas o teu está com muito bom expecto e deve ter ficado delicioso. beijinhos Delfina Alves

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  6. Olá Xana
    que bonito que ficou esse franguinho.

    Beijinhos

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  7. Cada vez mais fã dos teus improvisos!!! optimo! bjks

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  8. Olá Xana! Cá em casa também gostamos muito de frango!
    Deve ter ficado delicioso mesmo, a julgar pelos ingredientes e com esse belo aspecto!
    Beijinhos

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  9. très appétissant, j'aime beaucoup
    bonne soirée

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  10. Fiz há dia algo muito parecido e gostei muito!
    Bjocas

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  11. Que combinação maravilhas. Adoro todos os ingredientes listads!M
    Beijinhos,
    Lia

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