Não me canso de testar bolos de laranja. Adoramos cá em casa :)
Este fui busca-lo aqui, e despertou-me à atenção porque não levava margarina ou óleo.
Fiquei curiosa, e deitei mãos à obra...
Ficou um bolo mesmo fofinho, foi uma surpresa para mim.. Delicioso, desapareceu num instante..
Ingredientes:
2 chav açúcar
2 chav farinha c/ fermento
1 chav leite
Sumo de 1 laranja
2 ovos
Margarina e farinha para a forma
Canela para polvilhar
Pré-aquecer o forno a 180.º.C. Untar uma forma com margarina. Reservar.
Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo firme e reservar.
Numa taça, juntar o açúcar com as gemas e bater muito bem. Juntar o sumo de laranja e voltar a bater.
Aos poucos ir alternado a farinha com o leite e bater bem, até estar tudo ligado. No fim, juntar as claras em castelo e envolver delicadamente, de baixo para cima, sem bater.
Colocar a massa na forma (a mim deu para 2 pequenas), polvilhar com canela e levar ao forno cerca de 30 min. Fazer o teste do palito, retirar e deixar arrefecer.
E ficou muito bem e muito mais saudável....bjokitas
ResponderEliminarXana, eu também adoro bolo de laranja.
ResponderEliminarBeijinhos
Xana que aspecto fofinho deve ser muito bom beijinhos boa semana
ResponderEliminarBem fofinho! Uma doce forma de iniciar a semana :)
ResponderEliminarUm bolo sem manteiga e fofinho, que maravilha!
ResponderEliminarBjs.
Olha que tem muito bom aspecto!!! Vou ter de experimentar!!! :)
ResponderEliminarOs meus bolos preferidos são assim as versões simples, os de sabores cítricos então agradam sempre!
ResponderEliminarBem este bolinho ficou uma maravilha! *.* Adoro bolo de laranja, simples e delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos ♥
Eu também adoro bolos de laranja. E agora está mesmo na altura porque já estão bem doces as laranjas :) Gostei que não levasse gordura, também faço um tipo pãp de ló. Delicioso amiga.
ResponderEliminarUm beijinho.
Amiga és tu com os de laranja e eu com os de chocolate...eh eh! Sou viciada! ;P
ResponderEliminarMas também gosto muito de bolos de laranja e este é bem simples de se fazer e parece mesmo fofinho!! Tem tudo para ser uma delicia!
Beijinhos carinhosos.
Quero uma fatia!!! :)
ResponderEliminarBjs
Agora uma fatia de bolo sabe tão bem com uma chávena de algo quentinho....
ResponderEliminarBjoka
Rita
Hummm esse bolo de laranja é perfeito para esses dias chuvosos que está fazendo por aqui receitinha anotada ótima semana bjs!
ResponderEliminarHmmm Xana, a esta hora ver este bolinho maravilhoso...per'aí que vou ali buscar um chá...gostei muito de não levar nenhuma gordura! Levo a receita;)
ResponderEliminarBeijinhos querida e boa semana!!
Hummmm bem fofinho mesmo Xana!
ResponderEliminarUma delicia deve ter ficado amiga.
Ótimo inicio de semana.
Bjs
Ivani
Ainda por cima estamos em época de laranjas :)
ResponderEliminarQue bolo delicioso, sem gordura e muito fofo como eu gosto.
ResponderEliminarUm beijinho e boa semana
ficou mesmo como tu dizes muito fofinho gostei muito beijinhos
ResponderEliminarXaninha,
ResponderEliminarFicou lindo o teu bolinho... Gostei muito da receita pois e' bem mais saudável : )
Beijinhos!
Parece bem focinho!
ResponderEliminarLia
Rico bolinho!
ResponderEliminarbeijinhos
ficou mesmo com aspecto super fofinho!!
ResponderEliminarsmsn.artes
Xaninha,
ResponderEliminarEstá mesmo com um aspecto fofinho, bjs
Também adoro bolo de laranja, vou experimentar=) beijinho
ResponderEliminarOlá Xana!
ResponderEliminarIa mesmo agora fazer um bolo de laranja. Acho que vou fazer qualquer coisa entre esta receita e a minha (tiro o óleo, acrescento o leite e mantenho os 4 ovos). Logo lhe conto como resultou.
Bjkas
Xana,
ResponderEliminarJá fiz o bolo e já está no Cravo e Canela em:
http://cravoecanela-umacozinhanosbrasil.blogspot.com/2012/02/bolo-de-laranja-ligth.html
Também ficou bom. Muito obrigada pela ideia.
Bjos