domingo, 13 de novembro de 2011

Linguine com salsichas de churrasco, bacon e cogumelos em molho de mostarda

O meu mano hoje é pinino :)...  Parabéns Amigo!!!

Um nome muito comprido, para uma comidinha bem simples e muito apetitosa..
Gosto de ter sempre em casa salsichas de churrasco, não porque faça churrascos (infelizmente não tenho onde os fazer), mas porque acho que são super versáteis e de vez em quando lá as misturo na comida ou faço delas refeição principal. 
Foi o caso deste dia, em que não tinha nada a descongelar para o jantar, estávamos esganados de fome e foi do mais rápido que há.

Ingredientes:
linguine
6 salsicha de churrasco
1/2 bacon
cogumelos paris q.b.
1/2 caldo knorr alho e coentros
ervas finas
azeite
mostarda a gosto
200 ml natas de soja

Preparação:
Cozer a massa al dente.
Saltear num pouco de azeite, as salsichas cortadas em rodelas, o bacon em tiras e os cogumelos em pedaços.
Quando estiver tudo cozinhado, juntar as ervas finas, a mostarda e as natas e envolver bem.
Misturar na massa cozida.

21 comentários:

  1. adoro costumo fazer mais ao menos deste género...adoro por mostarda assim na carne e no molho das natas....bjokitass

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  2. Mesmo estando a dieta rigorosa,ñ deixo de visitar os Amigos e gabar-lhes as sugestões!
    E esta deve ser deliciosa.
    Beijo.
    isa.

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  3. E não é que te saiu uma massinha cheia de bom aspecto amiga?? Maravilha!!
    Muitos parabéns ao teu maninho, que faça muitoa e bons cheios de muita saúdinha!!
    Beijinhos carinhosos!

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  4. Bela refeição esta e o molho de mostarda... Que bom!
    Beijinhos

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  5. Que delícia de sugestão!
    Estás a dar-me ideias para o almoço!!!!

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  6. hummm esse molho esta o maximo eu adorei beijinhos e bom domingo

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  7. Adoro este tipo de refeição! Algumas vezes também saem assim uns pratinhos para o meu almoço solitário.
    Um beijinho.

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  8. ADORO ESTES PRATOS DE MASSA, FICAM SEMPRE UMA DELICIA.
    BOM DOMINGO
    BJS

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  9. Olá Xana,

    Deliciosa opção de macarronada...adorei!!!

    Feliz Domingo,
    Abençoada Semana!!!
    1000 Beijokinhas

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  10. Xaninha já sabes que eu e massas é aquela base né? NHAM!! Está muito apetecível!!! Beijinhos!

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  11. un plat appétissant et délicieux
    bonne soirée

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  12. Essa massinha está com tão bom aspecto ... hummm deve ter ficado deliciosa
    Beijinhos
    Cláudia

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  13. Uma óptima sugestão para salvar o dia...
    Gostei e já anotei...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  14. ESTA MASSINHA FICOU UM ESPETÁCULO,COM GOSTINHO DE QUERO MAIS,ADOREI!!
    BEIJÃO.......

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  15. És como eu, também desenrascas alguma coisa num instante - e bem boa neste caso! - quando não há nada descongelado! Fiquei curiosa com esse molho!!!
    Beijinhos e bom domingo!
    Madalena
    (já praticamente a dormir, a velhice é terrível!)

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  16. Um delicioso prato é o que te digo, bem ao meu gosto!
    Beijinhos

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  17. Que boa ideia e que aspecto delicioso!

    Obrigada por partilhar :)

    jardinssuspensos.blogs.sapo.pt

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  18. Parabéns atrasados ao mano :)))...
    Este é o tipo de prato que costumar fazer e que me deixa sempre com água na boca de tão apetitoso que fica sempre.
    Beijinhos,
    Lia.

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