terça-feira, 9 de agosto de 2011

Delícia de espinafres

Esta receita veio daqui, é uma delícia. Adicionei-lhe alguns ingredientes que estavam a precisar de ser gastos.
Acompanhei só mesmo com tagliatelli. Adorámos :)

Ingredientes (2 pess):
1 emb espinafres folha lavados
1 emb bechamel
cogumelos frescos q.b.
100 gr fiambre cubos
espargos (era só um restinho)
2 ovos
alho picado
azeite
sal e pimenta
queijo ralado

Preparação:
Cozer os ovos. Enquanto isso aquecer o azeite com o alho picado, saltear os cogumelos laminados, os espargos e os espinafres.
Descasque os ovos, corte em quartos. Num prato de forno, faça um fundo de bechamel, disponha por cima a mistura de espinafres, os ovos e o fiambre. Cubra com o bechamel e polvilhe com queijo ralado. 
Leve a forno pré-aquecido a 180º C cerca de 15 min.


18 comentários:

  1. Que bom aspecto mesmo Xanocas adorei amiga...bjokinhass

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  2. Hummm...que maravilha, tudo o que leve espinafres para mim...fica excelente! Adorei o gratinado, vou copiar, rsrsrsrsrs...
    Beijinhos

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  3. Gostei imenso desta sugestão, deve ser mesmo uma delicia :D

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  4. Que delicioso que deve ter ficado este pratinho, só coisas boas Xana!

    Bjs-

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  5. Bom dia Xana,
    Que sugestão deliciosa! A combinação de ingredientes é óptima, e o aspecto está bastante apetitoso...
    Beijinhos miga

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  6. O nome não engana, pois deve ser mesmo uma delicia,

    bjs.

    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

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  7. Xana estas refeições saem sempre 5* :)

    Beijinho

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  8. AS FOTOS ESTÃO LINDAS, DE ASSANHAR AS LOMBRIGAS, BELA SUGESTÃO, SEUS PRATOS SÃO 5*!

    BEIJOS....

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  9. Que fome eu tenho só de estar a ver esta maravilha.

    Bjs

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  10. Mais uma delícia a sair da tua cozinha!
    Beijinhos

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  11. Que delicia de prato, aqui em casa apreciamos demais espinafres e feitinho assim, gratinado que maravilha. Gostei muito...bjos

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  12. Deve ter ficado uma delícia,é um prato muito bem combinado.

    bjs,


    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

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  13. fiz ontem à noite só para mim! Adicionei mais alguns legumes que tinha aqui em casa. Adorei!

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  14. Obrigado pelas visitas e comentários :)
    Lizzy fico mesmo contente que tenha experimentado e gostado. Nós adorámos a mistura, e claro dá sempre para adaptar ao que temos no frigo :)
    beijinhos a todas

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