sexta-feira, 12 de agosto de 2011

Bife c/ molho de mostarda

Quem segue o ratatui há uns tempos, sabe que não sou grande apreciadora de carne de vaca. 
Raramente compro, mas quando compro gosto de um bife tenro e sempre acompanhado de um molhinho gostoso.
Neste dia, era para ter saído uma refeição completamente diferente, mas acabei por sair mais tarde do trabalho, e acabou por se proporcionar um bife, com um molho bem simples, que na nossa opinião ficou excelente.

Ingredientes:
bife de vaca
sal, pimenta e alho laminado
azeite e margarina
1/2 pac natas
mostarda a gosto
cebolinho fresco

Preparação:
Temperar os bifes com sal, pimenta e alho laminado.
Fritar, a gosto, num pouco de azeite e margarina.
Retirar os bifes da frigideira, acrescentar a mostarda e as natas, mexer bem deixar ferver e servir por cima do bife. Polvilhar com cebolinho picado.

14 comentários:

  1. E com esse molho fica mesmo perfeito...gostei....bjokinhass

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  2. Que belo bifinho com esse molho, que delicia!

    Bjs.

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  3. Cá em casa é uma receita que faz sucesso de certeza!
    Costumo fazer parecida mas com bifinhos de perú, também fica muito bom.

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  4. Bifes à base de mostarda só pode ficar bons, bela apresentação, e o molho perfeito...Bjocas... Ótimo final de semana

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  5. Já estou a ficar com fome, adorei o bife e o molhinho.

    Bjs

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  6. Bem, esse bifinho ficou magnífico.
    Beijinhos

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  7. OLÁ XANA!
    UM BIFINHO BEM FEITO COM ESSE MOLHO, NÃO DAR PRA RESISTIR, ÓTIMA PEDIDA!

    BEIJOS......

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  8. Xana ai esse molhinho, que desgraça eheheh

    Beijinho

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  9. A mostarda revelou-se muito versátil... e confere um sabor perfeito em tudo...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e bom fim de semana...

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  10. eu tb faço muita vezes assim pois o meu filho gosta muito e é rapido o teu esta com aspceto muito bom beijinhos e bom fim de semana

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  11. EU ADORO BIFE E SE TIVER MOLHO MELHOR AINDA. A TEU FICOU MESMO TENTADOR.
    QUE DELICIA QUE DEVE TER FICADO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  12. Adorei esse molho por cima do bife, ficou muito apetitosos.
    bjus, bom final de semana*--*

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  13. Hummmmmmm!!!!! Que delícia, ficou muito bom. Adorei
    Gostaria que depois fizesse uma visita a:
    www.tradicaoportenha.blogspot.com
    Obrigado

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