Bife c/ molho de mostarda

Quem segue o ratatui há uns tempos, sabe que não sou grande apreciadora de carne de vaca. 

Raramente compro, mas quando compro gosto de um bife tenro e sempre acompanhado de um molhinho gostoso.

Neste dia, era para ter saído uma refeição completamente diferente, mas acabei por sair mais tarde do trabalho, e acabou por se proporcionar um bife, com um molho bem simples, que na nossa opinião ficou excelente.

Ingredientes:

bife de vaca

sal, pimenta e alho laminado

azeite e margarina

1/2 pac natas

mostarda a gosto

cebolinho fresco

Preparação:

Temperar os bifes com sal, pimenta e alho laminado.

Fritar, a gosto, num pouco de azeite e margarina.

Retirar os bifes da frigideira, acrescentar a mostarda e as natas, mexer bem deixar ferver e servir por cima do bife. Polvilhar com cebolinho picado.