domingo, 21 de agosto de 2011

As entradas que servi num almoço de amigos

Hoje dei-vos umas sugestões muito práticas e rápidas de fazer, para um almoço ou jantar de amigos.


Ovos mexidos com espargos verdes


Ferver só um pouco os espargos, cortar em pedaços e juntar aos ovos mexidos, temperado com sal e pimenta preta.




Linguiça com cogumelos salteados 


Lavar os cogumelos pleurotus e de paris e secar bem. Cortar a linguiça em rodelas finas.
Saltear num pouco de azeite, temperar com sal, pimenta e oregãos.


E além do queijo fresco que vos mostrei ontem, não podiam faltar queijinhos vários.


15 comentários:

  1. Que delicia! Marchava já tudo apesar de ainda ser cedo!
    Beijinho e boa semana!

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  2. Obrigada,Xana!É bom receber o Carinho de quem tanto gostamos!
    Olha que estas entradas...quase dispensam 2º prato...
    Delícia!
    Beijo.
    isa.

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  3. As entradas são tão boas que já nem queria o prato principal ;-)

    Bjs

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  4. Aiii..Xana, eu quero muito ser tua amiga...ahahhaha..., que sortudos são os teus amigos!!
    Essas entradas estão com um aspecto delicioso. Amei.

    p.s. deixei no teu FB foto do bolinho de maçã e coco que copiei da tua filhota, ficou lindo de morrer, estou deserta de provar, mas ainda está quente.

    Beijokas

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  5. Eu contentava-me apenas com as entradas, nem precisava de mais nada!

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  6. AGRADOU-ME TUDO, COM ESSAS ENTRADAS JÁ NEM PRECISAVA DE JANTAR.
    FICARAM 5*
    BJS

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  7. Olá Xana
    Eu gosto de todas, mas acho que prefiro a primeira.
    Boa semana!

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  8. Grande repasto! Claro que eu que provava de tudooooo!!! :)

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  9. Bem apetitoso e muito caprichado!
    Adorei
    Bjs
    Paty

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  10. Estão aí uns petiscos e pêras!
    Beijinhos

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  11. Belas entradas Xana, os amigos com certeza se deliciaram, gostei de todas. Bjos querida, uma execelente semana

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  12. Que ricas entradas Xana, estão com um aspecto delicioso.
    Beijinhos

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  13. Ai, menina, que mesa de entradas!!! Não fazes por menos ;)))
    Eu fiquei "alérgica" aos espargos, saíram-me tão mal noutro dia :(
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

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