sábado, 28 de maio de 2011

Salada para os dias quentes

Com este tempo quente, apetecem refeições mais leves. 
Estas saladas são frequentes cá em casa, vão mudando os ingredientes só.

Ingredientes:
fusilli
salsicha hot dog
ovo cozido
queijo mozzarella
miolo de camarão
atum
azeitonas pretas
azeite, vinagre balsâmico e mostarda

Preparação:
Cozer os ovos a massa.
Saltear os camarões num pouco de azeite e alho. De seguida saltear as salsichas e cortar em rodelas.
Misturar os ingredientes, e fazer um molho com azeite, vinagre balsâmico e mostarda e envolver na massa.

16 comentários:

  1. Estas saladas são as minhas favoritas, pois têm massa!
    Ficou magnífica.
    Beijinhos

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  2. Xana, ficou linda e muito boa!
    Um beijo:))

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  3. Ai Xaninha que belo pratinho, a massa devia estar uma delicia, adorei mais esta sugestão´

    PS- Qualquer dia temo nem poder comentar nos vossos cantinhos pois são tantas as arranhadelas, mordidelas do meu jimmy nas minhas mãos e bracinhos que ando desesperadinha ehehe. Qe hei-de fazer com o bichano hehehe HELP ME PLEASE!!!E sim já comprei briquedinhos e coisas para ele arranhar mas ele gosta mesmo é de arranhar aqui a dona...

    Beijinhos e bom fim de semana!!!

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  4. AS saladas são sempre bem-vindas a nimha cozinha e esta ficou bem boa...

    Bjs.

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  5. Estas salada são sempre apreciadas,
    cá em casa.
    BFS.
    Beijo.
    isa.

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  6. E que bela saladinha amiga muito boa....bjokinhass

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  7. Ficou bem petitoso mesmo. Aqui o dia ta frio, mas tambem serve.

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  8. não queres partilhar a tua salda comigo? é que por aqui está um calor que não se pode....

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  9. Também é sempre uma das soluções cá em casa para os dias de calor!!!

    Beijocas e bom fds

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  10. Olá Xana a salada está com um bom expecto, hoje também fiz salada de massa com fiambre queijo fresco e deliçias do mar cenoura ralada e tomate, para a minha filha levar para o trabalho só que eram 7h da manha não tirei foto para colocar no blog fica para a prossima:) Beijinhos Delfina Alves

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  11. BEM AO MEU GOSTO.
    TUDO NELA ME AGRADA.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  12. Fia,
    Vc cozinha o ovo na água da massa?
    Olha, nem me fale de calor...o tempo aqui tá me agradando demais, fico até bem humorada...adoro o fresquim!
    Minha flor, tenha um lindo domingo...juntamente com sua família, tá?!
    Um bejim bem grande!

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  13. Xana que delícia, sabe tão bem!

    Beijinho

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  14. Obrigado pelas vossas visitas e comentários :)
    Amélia, normalmente cozo num tachinho à parte amiga, porque eu faço a massa de forma a secar a agua toda pra não escorrer :)
    beijinho grande pra todos

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  15. Saladas com massa... hummm...é tão bom!!

    Bjs**

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  16. Concordo contigo, estes tempos quentes só apetece mesmo comer umas saladinhas deste género.
    Bem saborosa e com ingredientes que eu adoro.

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