Descongelei choquinhos, ainda sem saber o que ia fazer com eles. A vontade de cozinhar tem sido pouco, e a fase de organizar menus semanais está em stand by por causa disso...
Então vai saindo conforme vai dando na vontade.
Quando estava a abrir o pacote deles, estava uma receita que decidi fazer. Chamavam-lhe chocos guisados, mas eu acho que é mais uma espécie de caldeirada... Ficou uma delícia.
Ingredientes:
1 emb choquinhos pescanova
2 cebolas
3 dentes de alho
1 pimento
2 tomates maduros
tomate frito
4 batatas médias
sal e pimenta
azeite
Preparação:
Lavar e descascar os legumes.
Cortar as cebolas, os alhos, as batatas e o tomate em rodelas. O pimento cortar em tiras.
Num tacho colocar em camadas, azeite, cebola, alho, pimento, tomate, as batatas, os chocos, o tomate frito. Temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar em lume brando, tapado, durante cerca de 40 min, mexendo de vez em quando.
Que bom aspecto menina!!!Guisados ou de caldeirada, naõ importa devia estar muito bom...
ResponderEliminarBjokas
Rita
Que importa o nome?!?
ResponderEliminarAdoro choquinhos e estes devem estar deliciosos.
Beijo.
isa.
Xana, eu sei dar valor a isso, mas temos que comer não é?ehheheh
ResponderEliminarOlha que para a disposição saiu um belo pratinho!!! Delicioso.
Beijinhos
Adoro choquinhos :)
ResponderEliminarhummmmmm! gostei muito! ;)
ResponderEliminarAmiga, esses choquinhos ficaram com uma cara gostosa...
ResponderEliminarBeijinhos:)
Ai o que eu adoro estas espécies de caldeiradas...eh eh eh! Também costumo fazer muitas vezes com o que por aqui vai aparecendo! :P
ResponderEliminarSabem sempre bem, eu acho! A tua ficou muito apetitosa!
Beijinhos doces.
Essa caldeirada ficou mesmo super apetitosa!
ResponderEliminarQue cor linda,...e esse molhinho,...hum,.....que delícia!
Beijinhos
Adoro chocos, e realmente ja os tenho feito guisados em minha casa com ervilhas, batatas e cenouras e ficam tb assim com esse molhinho, que é a parte que eu mais gosto... para molhar o paozinho!!!
ResponderEliminarMaravilha!!
Beijinhos
Para além de adorar chocos, esse molhinho ficou divino para molhar o pão :)
ResponderEliminarBeijinho
Esse molhinho parece estar divinal.
ResponderEliminarBjs
Que apetitoso. Pena que cá em casa só eu é que gosto...bjs!
ResponderEliminarnhum nhum, que belos choquinhos!!!
ResponderEliminarbjus
Ficou com uma cara ótima!
ResponderEliminarAdorei.
Bjs
uma delicia, gosto muito de choquinhos...e de ti tb...lollll
ResponderEliminarbjssss
Uma refeição que eu gosto muito, e é tão fácil de fazer
ResponderEliminarBeijinhos
Adorei esta caldeirada,bjs.
ResponderEliminarXana,
ResponderEliminarTambém gosto assim dos choquinhos, ficam muito bons, bjs
Xana, só sei que tem um aspecto delicioso!!! Pena que o meu marido não goste de caldeirada, porque eu adoro!
ResponderEliminarBejinhos,
Madalena
O nome pouco importa o que interessa é que seja Bom, e o aspecto está excelente.
ResponderEliminarBjs