quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Queques de limão c/ sementes de papoila

Estes queques vieram da cozinha da Luísa. Já estavam marcados há imenso tempo, e sairam no fim-de-semana.
A Inês gostou bastante e tem levado um por dia para o lanchinho da escola. Em tempos de poupança, nem os lanches são comprados na escola, vão de casa :)


Ingredientes:
1 Limão (casca e sumo)
150gr Açúcar 
150gr Margarina
3 Ovos
280gr Farinha
1 colh chá Fermento Pó
1 colh sopa Sementes Papoila

1 colh chá cardamomo moído


Preparação:
Aquecer o forno a 190º

Colocar a casca do limão na bimby, programar 30 seg, vel 9.
Juntar o açúcar e programar mais 30 seg, vel 9.
Adicionar a margarina e o sumo do limão e programar 30 seg, vel 5.

Com a máquina a trabalhar na vel 2, adicionam-se os ovos pelo bucal. Aumenta-se para vel 4, 2 min.
Juntar a farinha, o fermento, o cardamomo e as sementes de papoila e programar 15 seg, vel 3.
Levar ao forno até cozer.

34 comentários:

  1. Olá Xana... Obrigado antes de mais pelo teu comentario.... Realmente os felinos aproximam mta gente... eu adoro gatos, mesmo que veja um na rua, tenho logo que lhe ir fazer uma festinha... sao a minha perdiçao!!!! Os meus filhotes tb adoram queques, e os lanches deles sao todos caseiros, agora ate mesmo os iogurtes faço em casa! Os teus têm um aspecto delicioso, mas o meu problema sao as sementes de papoila... bolas... vivo onde o diabo perdeu as botas... atras do sol posto!!! :( aqui o progresso nao chega.. e isto para te dizer nao encontro sementes de papoilas...!!! beijos

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  2. Já começo a voltar com calma e boa
    disposição.
    Às vezes acontece...
    Devem ser mt bons os queques.
    Beijo.
    isa.

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  3. Xana! Lindos queques! ficou um charme! Adorei.

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  4. Eu gosto de tudo que é feito com limão, ficou lindo os seus queques!!!

    Bjs...

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  5. Estes queques ficaram com muito bom aspecto.
    As minha pequenas adoram as sementes de papoila.

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  6. Que queques com bom aspecto.Nunca usei as sementes de papoila pois nao encontro aqui pelos meus lados.Os meus filhos tb levam sempre o lache de casa e assim eu sei que o k comem é saudavel, sem quimicos e conservantes.
    Bjokas,

    Rita

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  7. Um queque desses até eu trazia para o lanche...
    Beijinhos

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  8. Que pena não poder trincar um deles agora mesmo.
    Só há uma maneira de solucionar a situação, terei que fazê-los.
    Beijocas ♥

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  9. Adorei o aspecto desses queques Xana, além de optimos para termos sempre à mão é uma forma da Inês ter um lanchinho caseiro e mais saudável, parabéns, um optimo exemplo.

    Beijinhos!!!

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  10. Ola xana tb adorei o teu blog e esse queuqes ficaram lindos...bjs

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  11. Xana que bonitos, e com ou sem crise é muito mais saudável os lanchinhos irem de casa.
    Gostei muito da receita
    Um beijinho

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  12. Que fofos que ficaram, eu amo limão, essa receita vou anotar aqui mais que depressa! kkkkkk... Bjos Xana e um ótimo dia!

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  13. Olá Xana,
    Os queques ficaram lindissimos, devem estar super apetitosos, eu também sempre fiz o lancha para os meus filhos levarem de casa, ainda hoje e a mais velha já anda na faculdade, leva o lanche de casa, ela própria diz que prefere as coisas feitas por mim.
    É o condimento especial que todas as mães poem no que preparam para os filhos, leva sempre uma pitada de amor.
    Beijinhos

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  14. Olá Xana,
    Nunca usei sementes de papoila, dizem-me que não sabem muito bem, e por isso tive sempre receio de experimentar, mas a avaliar por estes queques fico com vontade.
    bjs

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  15. Olá miga,

    o meu filho também leva o lanche de casa todos os dias..

    Agora com a máquina de pão, ele não quer outro pão a não ser aquele que fazemos em casa...

    O preço do pão subiu imenso, assim com estes aumentos nada melhor que levar lanche e almoço de casa...

    Miga gostei muito dos teus queques...

    Estão fofinhos e deliciosos...

    jinhos

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  16. Ficaram mesmo deliciosos.As sementes de papoila dão um efeito mesmo lindo.

    Bjs

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  17. ummm devem ser bons e fofinhos. ficam mesmo bonitos com as sementes de papoila. bjs

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  18. Ficaram lindos os teus queques, Xana. e essas forminhas sao um encanto :-) Beijinho

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  19. Olá Xana, de facto os queques estão mesmo apetitosos, devem ter um gostinho a limão espectacular, adorei!
    BEIJOCAS:))

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  20. os queques ficaram com muito bom aspecto, e nada como as crianças levarem o lanche de casa: não comem porcarias na escola e sempre se poupam uns tostões.

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  21. Esses pequenos devem ter um sabor maravilhosos gostinho de limão, e essas sementes de papoila deu um toque especial!
    Ficaram lindos!

    andreaquitutes.blogspot.com/

    Beijinhos..........

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  22. FICARAM LINDOS, NUNCA USEI DESSAS SEMENTES MAS GOSTO DO EFEITO DELAS NOS BOLOS.
    BJS

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  23. Querida Xana,

    Disseste bem em tempo de poupança os lanches vão de casa , os meus também vão e são sempre muito mais saudáveis.
    Estes queques já estão na minha lista para fazer.
    Ficaram bonitos, bjs

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  24. Ficaram lindos assim ás pintinhas :-)
    Pois cá em casa já antes da crise os lanchinhos vão de casa :-)

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  25. Xana,
    Que maravilha que ficaram esses queques. Adoro o sabor que as sementes de papoila dão... Ficaram um mimo nessas formas : )
    Beijinhos

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  26. O aspecto é delicioso...conserva-los no frigorífico? Beijinhos

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  27. Obrigado a todas/os pelos vossos comentários e visitas :)...
    Os queques já foram todos :)
    Catarina, conservo-os num tupperware fechado, mantêm-se fofos uns dias.
    beijinhos a todas

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  28. qualquer dia vou tentar de uma vez por todas fazer esse bolinho com semestes de papoula. como nao tenho as forminhas miudas vou tentar fazer na forma normal. as sementinhas dao um 'crac' e um charme especial ao bolo.
    adorei.
    beijos

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  29. tem mes,p de se poupar onde se pode e a comida e tao cara.
    e fica um lanchinho tao bom:-)

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  30. Os meus filhos vão adorar! Obrigado pela receita. Bjs

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