sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Scones de chocolate

Mais uma receita retirada do livro "chocolate"... São só tentações este livro :)... 
Foi a 1ª vez que comemos scones, mas não será a última certamente. Ficaram óptimos.

Ingredientes:
5 colh sopa margarina sem sal, mais um pouco para untar.
2 cháv farinha trigo c/ fermento
1 colh sopa açúcar granulado fino
1/3 cháv pepitas de chocolate
cerca de 2/3 cháv leite mais um pouco para pincelar
farinha para polvilhar

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 220ç C. Unte ligeiramente um tabuleiro de ir ao forno. 
Coloque a farinha numa tigela. Corte a margarina em pedaços pequenos e com as pontas dos dedos, adicione a margarina à farinha até que a mistura de scone se assemelhe a pão ralado fino.
Mexendo, adicione o açúcar e as pepitas de chocolate, depois misture leite suficiente para formar uma massa macia.
Numa superfície ligeiramente polvilhada de farinha, tenda a massa de modo a formar um rectângulo de 10 X 15 cx com cerca de 2,5 cm de espessura. Corte a massa em 8 quadrados.
Coloque os scones no tabuleiro preparado, bem distantes uns dos outros.
Pincele-os com um bocadinho de leite e leve ao forno durante 10-12 min, até que os scones tenham crescido e estejam dourados.


27 comentários:

  1. Tem muito bom aspecto, um dia deste vou experimentar fazer, pena que só para os meus filhos, pois não posso comer chocolate:(
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Nunca comi nem nunca fiz...mas a julgar pela tua apreciação vale a pena experimentar...
    Beijo e BFS

    ResponderEliminar
  3. Xana
    voce anda muito inspirada e fazendo comidas cada dia mais maravilhosas. esses scones devem estar otimos. eu acho que deve ser muito dificil de fazer.
    os camaroes de ontem na massa com os aspargos me encheram a boca d'agua.
    beijinhos e bom final de semana.

    ResponderEliminar
  4. Adoro scones e nesta altura sabem tão bem.Hummmm com chocolate, simplesmente maravilhoso.

    Bjs

    ResponderEliminar
  5. Olá Xana!
    Que maravilha os teus Scones como sempre o que tu fazes todos os dias.Mil beijos da Tia.

    ResponderEliminar
  6. Mesmo para gulosos!!

    Bjs e bom fim de semana.

    Visitem-me em: http://www.artxike-bijuteriaetrapos.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  7. Que deliciosos e que bem recheados.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  8. eu ando com uma vontade de faze scones que tu nem imaginas, ainda ontem imprimi uma receita, mas eram scones simples.
    agora vejo estes com chocolate e fico a babar.

    ResponderEliminar
  9. Que tentação e ficaram muito bonitos


    bjs

    ResponderEliminar
  10. Gosto muito de scones.
    Comia-os feitos pela minha Avó.
    Continuam "guardados" no meu imaginário de menina,como tudo o q.
    era,para mim,delicioso.
    Tenho a receita,em td semelhante à tua.Irei experimentar com chocolate.
    Beijo.
    isa.

    ResponderEliminar
  11. A minha filhota é que tem uma receita de scones, do tempo da escola que é muito simples e boa também, hei-de fazer e postar também.

    Bjinhos
    Papinha Doce

    ResponderEliminar
  12. gostei muito desta receita!tenho de fazer!;)

    ResponderEliminar
  13. Acho que vou experimentar esta receita para servir como ceia com um leite morninho:) Está com aspecto divinal e também devia ter um cheirinho a chocolate...

    Bom fim-de-semana:)

    ResponderEliminar
  14. FICARAM PERFEITOS...AINDA POR CIMA SÃO DE CHOCOLATE .
    BJ

    ResponderEliminar
  15. Adoro scones!!! Esses estão lindos!

    ResponderEliminar
  16. Eu adoro scones mas de chocolate ainda não provei. Devem ser deliciosos :)

    ResponderEliminar
  17. Nunca comi, mas aceito um para provar!!!!
    Ficaram lindos!!!

    BJs...

    ResponderEliminar
  18. Livra, que esse livro é do piorio!!!! É só delícias!!!!!!
    Bjssss,
    Madalena

    ResponderEliminar
  19. nhamiii, a esta hora ja ia! Realmente nos, blogueiras somos mesmo gulosas eehehe

    ResponderEliminar
  20. Amiga esses scones estão espectaculares!!! Gostei bastante da apresentação deles.

    Beijinhos e festinhas aos peludos.

    ResponderEliminar
  21. Uma beleza....nunca comi mas deu vontade...rsrs

    bjim
    Jana
    http://janainamechi.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  22. Gostamos imenso de scones aqui em casa, mas nunca juntei chocolate, vou experimentar que a filhota vai ficar deliciada,
    beijinhos

    ResponderEliminar
  23. que bons que devem ter ficado
    sabia tao bem agora um
    beijinhos

    ResponderEliminar
  24. Nunca comi scones, mas devem ser divinais!

    ResponderEliminar

Mudámos para: www.ratatuidospobres.com.. visitem-nos Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...