sexta-feira, 3 de setembro de 2010

Linguini com misto de cogumelos

Encontrei uns cogumelos congelados no continente, que me aguçaram a curiosidade. Trouxe-os comigo, e decidi fazê-los desta forma. 
Foi muito rápido de preparar, óptimo para um improviso e ficou delicioso


Ingredientes (2pess):
Linguini
1 emb. mistura de cogumelos 
1/2 caldo knorr natura carne
Vinho branco
Oregãos


Preparação:
Cozer a massa a gosto.
Numa frigideira saltear num pouco de azeite a embalagem dos cogumelos, sem descongelar, por cerca de 8 a 10 min. Adicionar o caldo knorr, um pouco de vinho e os oregãos e deixar em lume médio por mais 3/4 min.


13 comentários:

  1. Olha bem fixes amiga não conhecia ;o),jinhos princesa

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  2. Nunca vi cogumelos congelados,mas quando for ás compras vou procurar para comprar,como gostamos muito e nem sempre consigo comprar frescos é uma optima ideia,adorei o teu pratinho,bjs

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  3. Confesso que desconheço esses cogumelos...
    Proporcioanaram um belo pratinho!!!!
    Vou procurá-los.

    Beijocas :)

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  4. Eu gosto de todos os cogumelos, não sou esquisita.Agora estou a imaginar massa com todos eles, só pode ter ficado muito bom.

    Bjs

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  5. Mas que delícia =)
    Deve ter ficado um pratinho bem apetitoso.
    Amiga, já tou melhor sim =) o estômago finalmente deu tréguas =)

    Beijinhos

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  6. Olá Xana.
    Eu tambem não conhecia esses cogumelos, mas devem dar um jeitão para aqueles dias apressados,lol.
    Beijinhos

    Obrigada pelo apoio, amiga!

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  7. Fácil,rápida e...gostosa pq tem tudo o que gosto(lololol)
    Beijo.
    isa.

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  8. Oi Xana! Também nunca vi esses cogumelos coneglados. Super práticos! Pratos rápidos e saborosos são os meus prediletos! Abs,
    http://quitutesdajuju.blogspot.com

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  9. Bem simples e prático.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  10. Adoro todo o tipo de cogumelos, por isso está perfeito.
    bjsss

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  11. Não conheci, mas devem ser divinais!!!
    A refeição ficou bem apetitosa!!

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