Testei esta receita, que está no livro que vem com a actifry.
Estava muito gostoso mesmo :) Super rápido e gostoso.. A repetir de certo.
Servi com arroz thai.
Parar a actifry, juntar o caril, o gengibre e o ananás, misture e deixe macerar 5 min. Juntar o molho de soja e a água. Acrescentar uma colh sopa fécula diluída no sumo de ananás.
Deixar cozer novamente 5 min.
Estava muito gostoso mesmo :) Super rápido e gostoso.. A repetir de certo.
Servi com arroz thai.
Ingredientes (4 pess):
600 gr peito frango cortado em tiras
1 colh actifry fécula (usei farinha de milho, era o que tinha)
Sal, pimenta
2 colh actifry óleo (usei azeite)
1/2 colh actifry gengibre
1/2 colh actifry caril
250 gr ananás em lata2 colh actifry molho de soja
1 copo e meio de água
2 colh actifry de sumo de ananás (usei calda da lata)
Preparação:
Numa saladeira, envolver as tiras de frango numa mistura de fécula, sal e pimenta. Deite-as na actifry, verter o oleo e deixar cozinhar 5 min.Parar a actifry, juntar o caril, o gengibre e o ananás, misture e deixe macerar 5 min. Juntar o molho de soja e a água. Acrescentar uma colh sopa fécula diluída no sumo de ananás.
Deixar cozer novamente 5 min.
Gosto muito destas combinações de carnes com ananás ;-)
ResponderEliminarDeve ser uma delícia, a ver pelo aspecto!!
ResponderEliminarBeijocas,
Lia.
Mt bom!
ResponderEliminarA compra da actifry está adiada até ao natal, por isso vou guardar esta receitinha.LOL
Bjinhos
Parece a galinha om ananás do restaurante chinês! Adorei
ResponderEliminareu adoro estas mistura xana
ResponderEliminarque bom
beijinhos
Ficou com um ar mesmo bom. E esse arrozinho..hum :)
ResponderEliminarBeijinho*
Muito bom aspecto, gosto muito de ananás no frango.
ResponderEliminarbjsss
Amiga ficou muito bom o teu franguinho.
ResponderEliminarBjoooooo:))
Gostei muito dessa receita, vou experimentar!
ResponderEliminarBeijinhos
Gosto muito do sabor agridoce, vou experimentar.
ResponderEliminarBjs
Hummm o que eu adoro nestes pratos é a combinação de sabores doce& acre, adorei a receita, obrigado por partilhares, beijos e bom fim de semana.
ResponderEliminarFicou mesmo douradinho, Xana.
ResponderEliminarBeijocas e bom domingo.
Excelente aspecto, tem um ar bem tentador ♥.
ResponderEliminarFicou com muito bom aspecto!
ResponderEliminarUma combinação que fica sempre bem, mas esta está com uma apresentação... que deixa água na boca ;)
ResponderEliminarBeijinhos