Coxa Perú c/ mostarda


Em 1º lugar quero desejar a todas 1 feliz dia da mulher. Façam por ser felizes. :)

Já não comprava coxa de perú há imenso tempo. Encontrei no supermercado, e lá fiz mais uma experiência no forno, muito simples, que saiu bem saborosa :)
Servi com puré, feito na bimby. Desta vez ficou óptimo...

Ingredientes:
Coxa de Perú
Mostarda antiga
Massa alho c/ limão
Azeite
Vinho branco
Sal e pimenta q.b.


Preparação:
Barrar a carne com a massa de alho e a mostarda, temperar com sal e pimenta. Levar ao forno com 1 fio de azeite e um pouco de vinho branco.
Ir regando a carne com frequência, e não deixar secar.

Comentários

  1. Gosto imenso de carne assada! E ainda por cima adoro mostarda por isso ia adorar a tua coxa de peru!!
    Beijinhos*

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  2. Bem que maravilha de refeição!
    Óptima sugestão sem dúvida!
    Beijinhos

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  3. Uma refeiçãozinha bem apetitosa :p
    Beijinhos*

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  4. Olá Xana :)
    Um feliz Dia da Mulher também para ti!!
    Este naco de coxinha de perú está cá com um aspecto tão suculento!! E gostei dos temperos!!
    Um beijinho e uma boa semana!

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  5. Olá

    Um feliz dia para ti também!

    A refeição está uma delicia!

    jinhos

    http://orecantodalili.blogspot.com

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  6. e uam delicia esta carne assada e pure que tanto gosto
    ontem tambem fiz:-)
    beijinhos e boa semana

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  7. Para o dia da mulher, uma coxa de perú
    vai bem...O que eu gosto de coxas
    Beijo

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  8. BELA SUGESTÃO PARA O JANTARITO...
    http://as-receitas-da-sonia.blogspot.com/

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  9. Hmmmm... que delícia!!!!
    Gosto tanto!!!!

    Um Feliz Dia da Melher_!!!!

    Beijocas :)

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  10. Coxa de peru assada é uma delícia.
    Bjs

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  11. Olá Xana!
    A tua receitinha ficou exlente!beijinho doce:))

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  12. Que bela coxa de peru, deve ter ficado, com um sabor óptimo.

    Bjs

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  13. Gosto de perna de perú assada.
    Deve ficar um prato muito bom.
    Feliz Dia da Mulher!
    Beijo.
    isa.

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  14. Tem aspecto de ter ficado muito saboroso :)

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  15. Também há imenso que não faço este tipo de refeição...deste-me uma bela sugestão pra esta semana...

    Ficou com óptimo aspecto assim bem suculenta como eu gosto...

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  16. adoro perna peru ! é mesmo a unica paret do peru que gosto!!Hum dia muito Feliz para ti tb ! se bem que todos os dias sao os nossos dias!Os meus começam logo as 6 da manha !com "mama quero teitinho"

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  17. olá Xana um dia feliz do dia da mulher , que pitéu têm bom aspecto,
    aqui esta a nevar eu puz fotos no meu blog beijinhos

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  18. FELIZ DIA DA MULHER!

    Mais uma bela refeição que nos indicas ;0)
    Obrigada!

    Beijinho grande linda

    Boa semaninha

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  19. FELIZ DIA DA MULHER!!
    obrigada pela visitinha :)
    bjinho

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  20. Hum...Essa coxa devia estar bem boa. Os temperos que usaste são optimos.

    Beijinhos

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  21. Um feliz dia para ti tb! Bela coxinha sim senhor...podes trazer! :)

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  22. Costumo fazer algumas vezes, é muito bom. Ficou uma optima refeição.
    Bjs

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  23. Olá,Xana!
    Que refeição deliciosa.gosto de tudo:):).



    Bjinhos e boa semana

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  24. Olá,Xana!
    Que refeição deliciosa.gosto de tudo:):).



    Bjinhos e boa semana

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  25. Olá,Xana!
    Que refeição deliciosa.gosto de tudo:):).



    Bjinhos e boa semana

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  26. Olá,Xana!
    Que refeição deliciosa.gosto de tudo:):).



    Bjinhos e boa semana

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  27. Olá,Xana!
    Que refeição deliciosa.gosto de tudo:):).



    Bjinhos e boa semana

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  28. eu adoro coxa, fiz a semana passada no forno!! dicou delicioso! beijinhos

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  29. Ola'
    Nao como carne, mas pelo que vi, tenho certeza que o peru' ficou muito apetitoso! Adoro pure de batatas.
    Um abraço e feliz dia das mulheres atrasado
    Léia

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  30. Olá Xana,
    Adoro coxas, mas por acaso nunca experimentei com mostarda, deve ser uma delicia.
    Já agora aproveito para te responder as batatas que usei para a tortilha nao sao das congeladas.
    Beijos

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  31. Essa coxa de peru deve ter ficado bem boa e concerteza que a mostarda corta um bocado aquele sabor forte do peru.
    gostei e quando fizer perna de peru assado já sei onde vir buscar a receita.


    bjs

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  32. Obrigada Xana pelo teu desejo!a receitinha ficou exlente beijo:))

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  33. Xana, também ando com uma vontade à perna de perú no forno que nem te conto! E agora aguçaste um pouco mais o desejo! lol
    Beijocas!

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