segunda-feira, 8 de março de 2010

Coxa Perú c/ mostarda


Em 1º lugar quero desejar a todas 1 feliz dia da mulher. Façam por ser felizes. :)

Já não comprava coxa de perú há imenso tempo. Encontrei no supermercado, e lá fiz mais uma experiência no forno, muito simples, que saiu bem saborosa :)
Servi com puré, feito na bimby. Desta vez ficou óptimo...

Ingredientes:
Coxa de Perú
Mostarda antiga
Massa alho c/ limão
Azeite
Vinho branco
Sal e pimenta q.b.


Preparação:
Barrar a carne com a massa de alho e a mostarda, temperar com sal e pimenta. Levar ao forno com 1 fio de azeite e um pouco de vinho branco.
Ir regando a carne com frequência, e não deixar secar.

35 comentários:

  1. Gosto imenso de carne assada! E ainda por cima adoro mostarda por isso ia adorar a tua coxa de peru!!
    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  2. Bem que maravilha de refeição!
    Óptima sugestão sem dúvida!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Uma refeiçãozinha bem apetitosa :p
    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  4. Olá Xana :)
    Um feliz Dia da Mulher também para ti!!
    Este naco de coxinha de perú está cá com um aspecto tão suculento!! E gostei dos temperos!!
    Um beijinho e uma boa semana!

    ResponderEliminar
  5. Olá

    Um feliz dia para ti também!

    A refeição está uma delicia!

    jinhos

    http://orecantodalili.blogspot.com

    ResponderEliminar
  6. e uam delicia esta carne assada e pure que tanto gosto
    ontem tambem fiz:-)
    beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  7. Para o dia da mulher, uma coxa de perú
    vai bem...O que eu gosto de coxas
    Beijo

    ResponderEliminar
  8. BELA SUGESTÃO PARA O JANTARITO...
    http://as-receitas-da-sonia.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  9. Hmmmm... que delícia!!!!
    Gosto tanto!!!!

    Um Feliz Dia da Melher_!!!!

    Beijocas :)

    ResponderEliminar
  10. Coxa de peru assada é uma delícia.
    Bjs

    ResponderEliminar
  11. Olá Xana!
    A tua receitinha ficou exlente!beijinho doce:))

    ResponderEliminar
  12. Que bela coxa de peru, deve ter ficado, com um sabor óptimo.

    Bjs

    ResponderEliminar
  13. Gosto de perna de perú assada.
    Deve ficar um prato muito bom.
    Feliz Dia da Mulher!
    Beijo.
    isa.

    ResponderEliminar
  14. Tem aspecto de ter ficado muito saboroso :)

    ResponderEliminar
  15. Também há imenso que não faço este tipo de refeição...deste-me uma bela sugestão pra esta semana...

    Ficou com óptimo aspecto assim bem suculenta como eu gosto...

    ResponderEliminar
  16. adoro perna peru ! é mesmo a unica paret do peru que gosto!!Hum dia muito Feliz para ti tb ! se bem que todos os dias sao os nossos dias!Os meus começam logo as 6 da manha !com "mama quero teitinho"

    ResponderEliminar
  17. olá Xana um dia feliz do dia da mulher , que pitéu têm bom aspecto,
    aqui esta a nevar eu puz fotos no meu blog beijinhos

    ResponderEliminar
  18. FELIZ DIA DA MULHER!

    Mais uma bela refeição que nos indicas ;0)
    Obrigada!

    Beijinho grande linda

    Boa semaninha

    ResponderEliminar
  19. FELIZ DIA DA MULHER!!
    obrigada pela visitinha :)
    bjinho

    ResponderEliminar
  20. Hum...Essa coxa devia estar bem boa. Os temperos que usaste são optimos.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  21. Um feliz dia para ti tb! Bela coxinha sim senhor...podes trazer! :)

    ResponderEliminar
  22. Costumo fazer algumas vezes, é muito bom. Ficou uma optima refeição.
    Bjs

    ResponderEliminar
  23. Olá,Xana!
    Que refeição deliciosa.gosto de tudo:):).



    Bjinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  24. Olá,Xana!
    Que refeição deliciosa.gosto de tudo:):).



    Bjinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  25. Olá,Xana!
    Que refeição deliciosa.gosto de tudo:):).



    Bjinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  26. Olá,Xana!
    Que refeição deliciosa.gosto de tudo:):).



    Bjinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  27. Olá,Xana!
    Que refeição deliciosa.gosto de tudo:):).



    Bjinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  28. eu adoro coxa, fiz a semana passada no forno!! dicou delicioso! beijinhos

    ResponderEliminar
  29. Ola'
    Nao como carne, mas pelo que vi, tenho certeza que o peru' ficou muito apetitoso! Adoro pure de batatas.
    Um abraço e feliz dia das mulheres atrasado
    Léia

    ResponderEliminar
  30. Olá Xana,
    Adoro coxas, mas por acaso nunca experimentei com mostarda, deve ser uma delicia.
    Já agora aproveito para te responder as batatas que usei para a tortilha nao sao das congeladas.
    Beijos

    ResponderEliminar
  31. Essa coxa de peru deve ter ficado bem boa e concerteza que a mostarda corta um bocado aquele sabor forte do peru.
    gostei e quando fizer perna de peru assado já sei onde vir buscar a receita.


    bjs

    ResponderEliminar
  32. Obrigada Xana pelo teu desejo!a receitinha ficou exlente beijo:))

    ResponderEliminar
  33. Xana, também ando com uma vontade à perna de perú no forno que nem te conto! E agora aguçaste um pouco mais o desejo! lol
    Beijocas!

    ResponderEliminar

Mudámos para: www.ratatuidospobres.com.. visitem-nos Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...