Queques de banana e canela

Tinha umas bananas a estragar na fruteira, e decidi experimentar queques de banana. Procurei na net e inspirei-me no blog da Sandra. Ficaram óptimos...

Ingredientes (deu 8 queques):
1 banana
90gr açúcar amarelo
1 ovo
50 ml leite
50 ml óleo
150 gr farinha
1/2 colh chá fermento
1 colh sopa canela

Preparação:
Ligar o forno a 180º.
Esmagar as bananas e bater bem com o açúcar.
Adicionar o ovo, o leite, o óleo sempre a bater. Juntar depois a farinha previamente misturada com o fermento e a canela.
Depois de tudo bem envolvido, deitar nas forminhas e levar ao forno durante 20 minutos.

Comentários

  1. Aiai adoro a junção de canela e banana

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  2. Amiga peço desculpa por ter andado fugida. Esses queques devem ser muito bons. Bj

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  3. Banana e canela fazem uma dupla perfeita. Adorei a sugestão.
    Bjs!

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  4. Eu acho que andamos todos em sintonia, também postei uma receita de queques, adorei os teus principalmente porque levam banana e canela dois excelentes ingredientes, boa semana, bjs

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  5. ai ai que queques maravilhosos amiga...por visitar o teu blog ja tive que comprar formas para fazer queques(HE..HE..) e mufins tens umas receitas muito boas.
    beijinhos e uma boa semana.

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  6. Queques maravilhosos e tão apetitosos!

    Já há algum tempo que passo por aqui, mas hoje achei os bolinhos mesmo irresistiveis!

    Senão te importares voltarei a passar...

    Beijinhos


    http:pacotinhosdepipocas.blogs.sapo.pt

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  7. Olá Xana:

    Claro que deixo espreitar o meu blog!

    Basta deixares no "Pacotinhos" o e-mail, que eu envio o convite ;-)

    Beijinhos

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  8. Banana com Canela é uma das combinações perfeitas!!1

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  9. Já sinto o cheirinho daqui.
    Maravilhoso.
    Beijinhos. Móica

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  10. Amiga estes queques t~êm um óptimo aspecto, vou anotar... desejo-te uma óptima semana. Beijinhos

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  11. Bela combinação:canela e banana.
    Vou fazer para levar como miminho ao Sebastião k está doente.
    Dp digo como ficaram.
    Beijo.
    isa.

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  12. Quando as bananas cá de casa começam a dobrar o cabo da boa esperança... eu começo logo a pensar na sobremesa ou lanche que vou fazer :)
    Devem ficar muito bons!

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  13. Que bonitos queques e de babana devem ficar deliciosos.
    Bjos

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  14. Com banana e canela só podem ser bons. Parecem ser bem fofinhos.

    Bjs

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  15. Querida amiga deve ter ficado mt bom.
    Para além de ainda não ter computador em casa… tenho andado mt atarefada, mas tou sentindo a falta deste vicio bloguista e de todas as minhas amigas. Até breve. Beijos enormes.

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  16. Têm cá um aspecto mais delicioso!
    Beijinhos

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  17. É pena eu não gostar de bananas, mas adoro queques e estes estão com muito bom aspecto! Bjcas.

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  18. mais simples não pode haver.. e sempre se aproveitam as bananas maduras.
    vou tomar nota da receita.

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  19. Xana,já fiz e sairam mto bem.Apenas reduzi um tudo nada o óleo.Ficaram douradinhos e gostosos.
    O meu "amor pequenino" gostou muito.Um sorriso duma criança,k melhor prémio?? :):)
    Bejinho.
    isa.

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