Andávamos há imenso tempo para testar limoncello. Após procurar um pouco, acabámos por nos basear nesta.
Está permanentemente no frigorífico e fica delicioso. Este até eu bebo ;)
Nos Estados Unidos é comum beber-se como a vodka, em "shots" e gelada. Segundo a tradição siciliana, o limoncello é degustado como um licor.
0,5 lt vodka
7 limões
400 gr água
270 gr açúcar
Preparação:
Deixar a casca dos limões junto com o álcool em um recipiente fechado por 1 semana, agitando-o 1 vez por dia
Juntar logo em seguida o resto dos componentes à mistura, onde fica por mais 1 dia.
Após esse período, a solução é coada e está pronto.
Está permanentemente no frigorífico e fica delicioso. Este até eu bebo ;)
Nos Estados Unidos é comum beber-se como a vodka, em "shots" e gelada. Segundo a tradição siciliana, o limoncello é degustado como um licor.
0,5 lt vodka
7 limões
400 gr água
270 gr açúcar
Preparação:
Deixar a casca dos limões junto com o álcool em um recipiente fechado por 1 semana, agitando-o 1 vez por dia
Juntar logo em seguida o resto dos componentes à mistura, onde fica por mais 1 dia.
Após esse período, a solução é coada e está pronto.
Vou ter que experimentar :)
ResponderEliminarbeijinhos
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Vou ter que fazer!
ResponderEliminarParece-me muito bem!
Vodka e limão ficam sempre bem! ;)
Bom fim de semana
Beijinhos
não sou fã de bebidas alcoólicas mas se calhar assim até gosto.
ResponderEliminarBeijinhos
uma boa sugestao :)
ResponderEliminarOlá Duxa!
ResponderEliminarPara te ser franca nem sei o que é tal bebida pois a única que eu bebo é água...um beijinho.
É uma maravilha amiga. Nunca fiz, mas tenho de compra cá em casa e fica óptimo em sobremesas e para beber claro :)))!!
ResponderEliminarBeijinhos grandes e bom fim de semana,
Lia.
É uma receita apetitosa, e parece mesmo algo que eu apreciaria :D
ResponderEliminarBeijinhos e boa Sexta-feira :D
aprece um aperitivo bem saboroso para quem gosta de licores... :)
ResponderEliminarLimoncello caseiro? Eu quero. Tem muito bom aspecto. Vou levar a receita. Bom fim semana. Bjs
ResponderEliminarTshim tshim :)
ResponderEliminarPensar que andei eu a correr as superfícies comerciais para comprar limoncello para fazer uma sobremesa... bah :p
ResponderEliminarAinda por cima custou 11 eur. Em Itália são 3-4eur!!! Ai ai...
Vou ficar com a receita!!!
Um beijinho
humm me parece ser mt bom tem bom aspceto bravo bjs e bom fim de semana
ResponderEliminarola:) beeem...devo dizer que so provei uma vez...e ainda bem...porque era capaz de me habituar a isso e eu nem bebo habitualmente:p assim feito em casa deve ser ainda melhor né? beijinhos
ResponderEliminarTambém é uma coisa que queria experimentar fazer em casa :)
ResponderEliminarDeve ser tão bom fresquinho!
Bom fim-de-semana.
Um beijinho.
Eu também bebia! Parece uma delicia! Um brinde! :)
ResponderEliminarVou experimentar. Adoro este licor :)
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