sexta-feira, 20 de julho de 2012

Um guisado original...

Este guisado já foi feito há uns 2 meses, mas ainda não tinha aqui sido partilhado.
Foi retirado do blog da Mané, e só vos digo, adorámos a mistura de sabores. 
Obrigado querida pela sugestão :)

Ingredientes:

1 emb tiras choco

3 salsichas frescas
1 cebola picada
3 dentes alho picados
tomate frito

2 a 3 batatas médias

azeite
sal
água


Preparação
Fazer um refogado, em lume brando, com o alho, a cebola e o azeite. Juntar o tomate frito e os chocos cortados em pedaços pequenos. Deixar cozinhar, mexendo de vez em quando.
Acrescentar água suficiente e previamente aquecida, para poder cozinhar as batatas (pode sempre acrescentar caso não seja suficiente). Juntar sal e deixar que inicie a fervura
Colocar as batatas previamente descascadas e cortadas em quartos
A meio da cozedura das batatas colocar as salsichas cortadas em pedaços.

12 comentários:

  1. Acho que esta é daquelas receitas que ia merecer a aprovação de todos :)

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  2. só dever apetece fazer ... boa sugestão :)

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  3. Por vezes temos medo de fazer essas misturas...mas que quase sempre saem bem saem... :)

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  4. Que bom que deve ser!
    Abre o apetite.
    BFS.
    Beijo.
    isa.

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  5. O ASPECTO AGRADOU-ME E OS INGREDIENTES SÃO AO MEU GOSTO.
    ACHO QUE IA GOSTAR DESSE GUISADO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  6. Deve estar delicioso :)

    Beijinhos e um bom dia :)

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  7. Eu confesso que adoro um bom guisado!
    Beijinhos

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  8. Oi Xana,
    Essa mistura de sabores deve ter resultado em algo muito bom mesmo.
    Bj e bom fim de semana.
    Bj,
    Lylia

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  9. Pelos ingredientes, tenho certeza que é delicioso.
    bjs

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  10. OLÁ XANA,
    O ASPECTO TÁ BOM DEMAIS, AMO ESSA MISTURA DE
    INGREDIENTES!
    BJS ♥

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  11. è bom não é?? (não colocaste salsa ou coentro pois não? Para a proxima acrescenta
    Beijiho
    Mané
    Já lá acrescentei a tua cozinha neste post

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