domingo, 20 de maio de 2012

Arroz de cenoura e linguiça

Como já vos contei, sou a única que gosto muito de arroz branco cá em casa.
E para agradar a todos, tento fazer de vez em quando, um arroz diferente ao gosto dos meus amores.
Este teve aprovação geral :)


Ingredientes:
arroz thai
cenoura ralada
linguiça fatiada
caldo knorr
cebola e alho picados
azeite
vinho branco


Preparação: 
Fazer um refogado com uma cebola e alho picados num pouco de azeite. 
Quando lourinho juntar a linguiça. Mexer durante um pouco, juntar 1 caldo knorr e 1 cháv arroz e a cenoura ralada envolvendo bem. 
Refrescar com um pouquinho de vinho, e quando evaporar juntar as 2 cháv água. Deixar cozer. 

9 comentários:

  1. PELO ASPECTO DEVE SER MUITO BOM.
    SOU MAIS MASSA MAS TAMBÉM GOSTO DE ARROZ.
    BOM DOMINGO
    BJS

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  2. ficou com uma cor mt bonita gostei do aspceto dele bjs saude b.d

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  3. Há que mimar os nossos amores :)
    Parece óptimo!
    Beijinho e bom domingo amiga.

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  4. Um arroz bem saboroso, onde o enchido faz a diferença toda :)

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  5. OLÁ XANA!
    O ASPECTO DESTE ARROZ FICOU BOM DEMAIS!

    BEIJOS ♥

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  6. E agradou de certeza aos teus amores, esse belo arrozinho tão apetitoso!
    Gostei da ideia, para variar:)
    Beijocas:))

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  7. Curioso que por aqui é ao contrário!
    Todos preferem o arroz branco e eu é que sou mais de arroz "com mais qualquer coisa"!!!!
    Gostei da tua versão, não me importava nada de o ter para o almoço!

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  8. Uma receitinha que vou querer experimentar, sem dúvida! Cá em casa eu também sou adepta do arroz branco, mas o marido gosta sempre de variar um pouco!

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