Vi esta receita no blog da Risonha, e queria testar, porque estava curiosa com o tempo que levava.
Fiz umas alterações nos temperos, e saiu um arroz bem apetitoso.
Deixo só uma sugestão. Como não sei que arroz a Risonha usou, eu usei thai. Achei que era um pouco de água a mais, ficou cozido demais para mim. Dependendo do tipo de arroz, se quiserem testar, usem um pouco menos de água. Bem, de qualquer forma eu sou suspeita, porque gosto do arroz mais pro mal cozido eh eh :)
Ingredientes:
3 pernas frango cortadas em 2
2 dentes alho picados
2 dentes alho picados
1/4 chav vinagre
2 folha louro
sal q.b.
2 colh sopa azeite
1 cebola picada
1 caldo knorr galinha
1 colh chá paprika
1 colh chá açafrão
2 chav chá arroz
1 cenoura grande cortada em cubinhos
cogumelos paris q.b.
4 chav água ferver
Preparação:
Tempere o frango com os alhos, o vinagre, o louro e o sal. Reserve.
Numa panela de pressão aqueça o azeite, refogue o frango e junte os demais ingredientes, sendo a água o último ingrediente a adicionar.
Feche a panela, leve ao lume e assim que levantar fervura baixe o lume e deixe cozinhar por 3 minutos.
Apague o lume e, sem mexer na panela, deixe repousar durante 20 minutos.
Abra a panela e sirva de seguida.
Mais rápido não há.
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana
Rápido e com um aspecto bem delicioso, adorei esta receitinha de arroz de frango Xaninha,
ResponderEliminarbeijos e boa semana!!
Que bom aspecto, esta está na lista tenho de fazer mesmo...bjokitass
ResponderEliminarRÁPIDO, SIMPLES E DELICIOSO.
ResponderEliminarBOA SEMANA
BJ
é super rapido e pelo aspecto delicioso!!!
ResponderEliminarum beijinho
A julgar pelo aspecto ficou delicioso!
ResponderEliminarBjs.
Uma refeição bem apetitosa!
ResponderEliminarMais rápido é impossivel, gostei!
ResponderEliminarBjs...
Xana ficou maravilhoso...um beijinho.
ResponderEliminarXana, rapidez e bom aspecto! Já ia para o meu almoço. E com os teus temperos deve estar uma delicia.
ResponderEliminarUm beijinho.
Que aspecto delicioso...gostei muito! :)Arroz de frango é tão bom!
ResponderEliminarBeijinho e boa semana
Tem tão bom aspecto que parece que cheira aqui!!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Vai para a minha lista...
ResponderEliminarUm beijo da Nita.
De boa tarde.
OLÁ XANA!
ResponderEliminarUM BELO ARROZ ALÉM DE PRÁTICO É DELICIOSO!
BEIJÃO E ÓTIMA SEMANA!
Olá,
ResponderEliminarMinha querida Xana
Ficou simplesmente fantástico este teu arroz.
Beijinhos e um bom inicio de semana
Só de olhar as fotos deu me uma fomeca!!!!
ResponderEliminarAdoro este tipo de pratinhos! Óptimo aspecto. E as fotos lindas, como sempre.
Um beijinho.
Bastante prático e parece delicioso! Vou levar comigo :) Bjs
ResponderEliminarque rico frango, gostei desta receitinha.
ResponderEliminarbjos
Rápido e delicioso com toda a certeza. Bjs
ResponderEliminarDe aspecto está uma delícia amiga!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Esse arroz deve ser delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos
Uma delicia...adoro estes pratinhos deliciosos.
ResponderEliminarbj
Ficou com cá uma cor este arrozinho, hummm...que maravilha! Parece ficar bem saboroso, para além de ser rápido ;)
ResponderEliminarBeijinhos
Puxa! Rápido e com um belo aspecto!Deve ser muito gostoso... Vou fazê-lo...
ResponderEliminarBeijinhos
Rápidinho mesmo né Xana, eu sou como vc gosto de arroz pouco cozido, e sentir os grãos. Gostei muito dessa receita..bjocas
ResponderEliminarpensei num milagre mas feitas as contas dá mais de meia hora
ResponderEliminarpublicidade enganosa ...ehehehe
Ingredientes que adoro só pode dar um pratinho maravilhoso! :)
ResponderEliminarAdorei a sugestão.
Beijinhos
Xaninha,
ResponderEliminarPara mim o arroz é mais pro bem cozido, ehehehe, bjs
3 minutos ou não....O aspecto é fabuloso!!!! E Gulosoooo!
ResponderEliminarBjocas