sexta-feira, 15 de abril de 2011

Frango c/ sopa de cebola

Este é daqueles pratos que sabe sempre bem. Decidi fazer um dia destes, porque andávamos com saudades. Andei a espreitar, e ainda não tinha a receita no blog. Não é novidade para ninguém, mas cá vai a forma como o faço.

Ingredientes:
Frango (eu uso coxas e perninhas)
Azeite
Alho picado
1 caldo knorr alho e coentros
Ervas finas
Pimenta moída na altura
1 cerveja (usei preta)
1 pacote sopa cebola

Preparação:
Aquecer um pouco de azeite, com o alho picado e adicionar os pedaços do frango. Temperar com o knorr, ervas finas e a pimenta moída.
Deixar fritar um pouco, juntar a sopa de cebola, a cerveja, um pouco de água e deixar cozinhar, vigiando sempre, pois tem tendência a secar rápido.

25 comentários:

  1. Nunca experimentei usar sopa de cebola... porquê não sei.
    Mas este franguinho está com tão bom aspecto que talvez experimente esta receitinha.
    Beijinhos grandes e bom fds ;)

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  2. Já usei sopa de cebola no frango e fica uma delicia :)

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  3. Eu por acaso Ja postei essa receitinha no meu blog, juro que ja nao me lembro como foi o acompanhamento, sei que a tirei de uma revista e é delicioso sem duvida nenhuma Xana... O teu franguinho tem um aspecto delicioso!!!

    Beijocas

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  4. É das receitas que sabe sempre bem.
    bjs

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  5. Bom Dia!
    Sim,é um prato que tem tudo para agradar!
    BFS.
    Beijo.
    isa.

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  6. Olá Xana esse franguinho já é um clássico e por acaso tambem ainda não o tenho no meu blog. Tiveste uma boa ideia, há sempre alguem que não conhece e como o resultado é sempre bom vale a pena apresentar.

    Beijinhos

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  7. Um clássico! Um dos meus pratos favoritos :)
    Experimenta com pescada e natas no forno...tb fica uma delícia!
    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  8. Xana, fica uma delícia, com sopa de cebola.

    Bjs

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  9. Uma receita bem conhecida mas sempre fantástica.
    A carne fica bem tenra e apetitosa, gosto imenso!

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  10. é um pratinho que sabe e sai sempre bem! simples e muito saboroso!

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  11. Fica uma delícia de certeza! Já usei a sopa de cebola numa receita também e fica óptimo ;)
    Beijinhos, boa sexta!
    Madalena

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  12. Está com muito bom aspecto. Um pratinho de frango é sempre bem vindo :)

    Bom fim de semana

    http://culinariadalii.blogspot.com/

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  13. Está com aspécto maravilhoso!!!
    Eu uso sopa de cebola no frango, misturo sopa de cebola com maionese e passo no frango, e levo no forno, até dourar!!!

    Bjs...

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  14. Nunca usei sopa de cebola... não sei porquê... deve ser muito boa porque este franguinho ficou fantástico. Beijocas

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  15. Que aspecto delicioso Xaninha e aquele molhinho está mesmo a pedir ali um pãozinho para ser molhadinho hehehe (até esqueço as boas maneiras),

    beijinhos e tem um bom fim de semana!!

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  16. O aspecto é bem suculento, também não o faço há tempos, bjs.

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  17. Xana,
    um pratinho maravilhoso, muito bom para as noites frias que está começando a fazer por aqui.

    bjs,
    Andréa....

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  18. Por cá tambem costumo fazer, gosto muitojá algum tempo que não faço. Tenho que fazer.bom fim de semana bjs.

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  19. amiga ficou muito bom e com um bonito aspecto adorei olha nao tens que me agradecer deseijo-e o melhor do mundo em saude pode ser? beijinhos e bom fim de semana

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  20. Belas recordações, já faz um tempão que não como este franguinho ♥

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  21. GOSTO MUITO DESSA RECEITA, MAS CÁ EM CASA INFELIZMENTE SOU A UNICA.
    O TEU FICOU ÓTIMO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  22. Que delicia o teu frango. Já vi as vossas fotos do encontro. Bué de sorte :))

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  23. En mi casa,con este plato triunfas.
    Besos.

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  24. Xana,

    Também costumo fazer é bem rápido e fica muito bom , bjs

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