segunda-feira, 12 de abril de 2010

Lulas Guisadas com batatas - Bimby

Esta receita retirei de um livro da bimby. Andava para a experimentar há já uns tempos, e foi desta.
Ficou saboroso, no entanto acho que, da próxima, terei de adicionar ou mais um pouco de vinho ou um pouco de água, porque a receita fica muito seca, acaba por agarrar um pouco ao fundo.
No entanto a nível de sabor estava óptimo. Deixo a receita original.

Ingredientes (5 pess):
150 gr cebola
2 dentes alho
30 gr azeite
100 gr polpa de tomate (usei metade tomate fresco)
1 Kg lulas cortadas em tiras
50 gr vinho tinto
1 folha louro
1 colh. chá oregãos
sal e pimenta q.b.
1 Kg batatas cortadas em quadradinhos

Preparação:
Coloque no copo a cebola, os alhos e o azeite e pique 5 seg / vel 5. (eu adicionei os tomates também).
Adicionar a polpa de tomate e refogar 7 min / 100º / vel 1.
Adicionar as lulas, o vinho, a folha de louro, os oregãos, o sal, a pimenta. Na varoma coloque as batatas e programe 35 min / Varoma / colh inversa.
Quando estiver pronto envolva as lulas com as batatas numa taça e sirva quente

23 comentários:

  1. Bom Dia,Xana.
    Começo cedo pois tenho a "nossa" Maria comigo.
    Tb tens a Bimby. Pelos vistos é maravilhosa!
    A receita deve ser excelente.
    Adoro lulas,mas devem ser tenrinhas!
    Beijo.
    isa.

    PS:- Que bom voltar aqui!

    ResponderEliminar
  2. E eu que adoro lulas... estou a babar a olhar para elas! Já não faço ao tempo! Vê lá o meu azar: é dos poucos comeres que a minha filhota não gosta!
    Mas fiquei-lhes com uma vontade enorme!
    Beijos.

    ResponderEliminar
  3. Que aspecto delicioso, devem estar óptimas!!!!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. adorei essas lulas, tenho que fazer essa receita!!!

    beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Estão óptimas, gostei d ovinho tinto, adoro esse vinho na comida e em lulas nunca experimentei.

    Bjs

    ResponderEliminar
  6. Este pratinho delicioso está-me a chamar...é que é hora de almoço e eu sou louca por lulas!:)

    ResponderEliminar
  7. Que beleza de refeição!
    Bjs e boa semana.

    ResponderEliminar
  8. Olá amiga,

    que aspecto delicioso têm as tuas lulas :)
    Gosto mt.

    A Bimby ... pois vejo, que cada vez mais pessoas se rendem a ela, dizem maravilhas ... eu continuo às voltas com os tachos, lol

    Beijinho grande e boa semana

    ResponderEliminar
  9. Olá Xana,

    Obrigada por teres visitado o meu blog em busca de noticías minhas.

    Comparativamente à data do meu último post, estou um pouco melhor embora nunca esteja 100% bem.
    Como deves saber esta é uma doença muito debilitante.
    Além disso, existem outros motivos que me fazem sentir menos bem e muito preocupada.

    Para já, não sei quando voltarei ao blog.
    Obrigada, por te lembrares de mim.
    Quando quiseres podes falar-me.

    Beijoca grde
    Sê Feliz

    ResponderEliminar
  10. Ola,no domingo esqueci-me de dizer q faço um risotto...hummmmmm.
    Não querendo ser convencido é uma das minhas grandes especialidades...
    E essas lulas,bela visão...
    O peludinho está super bem, ja com 300g
    Beijocas

    ResponderEliminar
  11. Amiga adoro lulas. E estas estão uma tentação. Beijinhos

    ResponderEliminar
  12. Ola amiga eu faço estas lulinhas muitas vezes beijinhos.

    ResponderEliminar
  13. Adoro lulas, seja de que maneira for! estas parecem ser muito boas e simples de fazer :)

    ResponderEliminar
  14. Gosto muito! Há tempos que não como! bjinhos

    ResponderEliminar
  15. Ficou um prato de lulas bem apetitoso e com um molhinho bem cremoso, bjs.

    ResponderEliminar
  16. Maravilha!!!Bem apetitoso!!!

    Bjs...Ótima semana!!!

    ResponderEliminar
  17. e um pratoq ue eu adoro
    e encho sempre a barriguinha quando arranjo
    sou uam gulosa hehe
    esta delicioso com esse molhinho
    beijinhos boa semama

    ResponderEliminar
  18. A esta hora da noite e eu a babar-me e a ficar cheia de fome. Só vejo coisinhas boas pela blogoesfera culunária... num vi chocos, noutro polvo e chego aqui deparo-me com estas lulas deliciosas... Socorro!!! ;)

    beijocas***

    ResponderEliminar
  19. Umas lulinhas tão apetitosas...Olha que para meu jantar já me servia!

    ResponderEliminar

Mudámos para: www.ratatuidospobres.com.. visitem-nos Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...