sábado, 1 de novembro de 2008

Couve roxa em molho

Mais uma receita para 1 dia sem tempo pra cozinhar... Acompanhei com bifinhos com queijo e arroz.
Claro que foi só para mim, a filhota torceu logo o nariz :)

Ingredientes:
Couve Roxa
Oregãos
Azeite e alho
Molho de soja
Leite de coco

Preparação:
Saltear a couve em azeite, alho e oregãos. Quando estiver amolecida pôr 1 pouco de molho de soja e deixar saltear mais 1 pouco. Finalmente adicionar o leite de coco envolver bem, deixar ferver e servir..

6 comentários:

  1. Gostei muito da sua receita!!!Igualmente da sua cozinha.Um beijinho...

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  2. esta receita e uma optima ideia de acompanhamento é que durante a semana tento ter uma alimentaçao saudavel mas durante o fim de semana é so pecar he he
    beijinhis

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  3. Xana obrigada pela tua visita lá no meu canto!Desculpa ainda não ter vindo cá no teu cantinho:))Tenho uma vida de cão e o tempo não dá para nada.Gostei muito da tua cozinha e receitas um beijo Marcos:))

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  4. É bom conhecer novas ideias para variar os acompanhamentos...
    Beijinhos.

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  5. xanuxa, adoro suas receitas. são espectaculares, adorei esta -> super simples e deliciosa.
    um beijinho amigo.

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  6. Xana adoro couve rouxa, mas nunca sei muito bem o que fazer com ela, geralmenta corto-a miudinha e misturo na salada...mas de facto esta tua idei é excelente, obrigado. Ao fim de semana é que me estrago também com tudo o que faz mal, já tou como diz a sweety... bom fim de semana amiga. beijinhos doces.

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